化学工程
下列糖中哪一个不与Fehling试剂反应（）。A、 D-核糖B、 D-果糖C、 纤维二糖D、 蔗糖
题目
下列糖中哪一个不与Fehling试剂反应（）。
- A、 D-核糖
- B、 D-果糖
- C、 纤维二糖
- D、 蔗糖
参考答案和解析
正确答案:D
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第1题：
还原糖与碱性酒石酸铜试剂反应生成砖红色沉淀的反应是
A.α-萘酚反应（Molish反应）
B.菲林反应（Fehling反应）
C.多伦反应（Tollen反应）
D.碘显色反应
E.Feigl反应
参考答案：B
第2题：
下列不属于糖的显色反应或沉淀反应的是
A、Feigl反应
B、α-萘酚反应（Molish反应）
C、菲林反应（Fehling反应）
D、多伦反应（Tollen反应）
E、碘显色反应
参考答案：A
第3题：
能将甲醛、乙醛和苯甲醛区分开的试剂是()
A.Tollens试剂
B.Fehling试剂
C.羰基试剂
D.Schiff试剂
参考答案：B
第4题：
还原糖与氨性硝酸银试剂反应生成银镜或黑褐色沉淀的反应是（）
- A、α-萘酚反应（Molish反应）
- B、菲林反应（Fehling反应）
- C、多伦反应（Tollen反应）
- D、碘显色反应
- E、Feigl反应
正确答案:C
第5题：
下列不属于糖的显色反应或沉淀反应的是
A.Feigl反应
B.α-萘酚反应（Molish反应）
C.菲林反应（Fehling反应）
D.多伦反应（Tollen反应）
E.碘显色反应
B.α-萘酚反应（Molish反应）
C.菲林反应（Fehling反应）
D.多伦反应（Tollen反应）
E.碘显色反应
答案：A
解析：
第6题：
下列不与碱性苦味酸试剂反应的是
A、乙酰乙酸
B、丙酮
C、丙酮酸
D、氨基酸
E、维生素C和葡萄糖
参考答案：D
第7题：
下列不与碱性苦味酸试剂反应的是
A.乙酰乙酸
B.丙酮
C.丙酮酸
D.氨基酸
E.维生素C和葡萄糖
B.丙酮
C.丙酮酸
D.氨基酸
E.维生素C和葡萄糖
答案：D
解析：
碱性苦味酸法的主要缺点是特异性差，血中丙酮、丙酮酸、叶酸、维生素C、葡萄糖、乙酰乙酸等都能在此反应中呈色，因而被称为“非肌酐色原”。
第8题：
区别乙醛与苯甲醛用()
A.Tollens试剂
B.HCN
C.Fehling试剂
D.饱和NaHSO3
参考答案：C
第9题：
葡萄糖与Fehling试剂在加热的条件下反应生成（ ）。
A.氧化铜
B.氧化铁
C.氢氧化铜
D.氧化亚铜
E.氢氧化铁
B.氧化铁
C.氢氧化铜
D.氧化亚铜
E.氢氧化铁
答案：D
解析：
第10题：
还原糖与碱性酒石酸铜试剂反应生成砖红色沉淀的反应是（）
- A、α-萘酚反应（Molish反应）
- B、菲林反应（Fehling反应）
- C、多伦反应（Tollen反应）
- D、碘显色反应
- E、Feigl反应
正确答案:B