化学工程
人们常将新鲜蔬菜装在塑料袋内并密封，放在冰箱冷藏室中保存。在夏天，当把装有蔬菜的塑料袋从冰箱中取出后，看到塑料袋内、外都有水珠。请解释这个现象。
题目
人们常将新鲜蔬菜装在塑料袋内并密封，放在冰箱冷藏室中保存。在夏天，当把装有蔬菜的塑料袋从冰箱中取出后，看到塑料袋内、外都有水珠。请解释这个现象。
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相似问题和答案
第1题：
食品制售必须在室内,必须有防尘、防鼠、防蝇设施,且食品必须( )。8
A.放在冰箱内
B.遮盖
C.装在塑料袋
D.在太阳的照射下
答案：B
第2题：
活泼金属应存放在何处（）
- A、密封容器中并放入冰箱
- B、密封容器中并放入干燥器
- C、泡在煤油里密封避光保存
- D、密封容器中并放入密闭柜子内
正确答案:C
第3题：
下列麝香的保存方法，下列错误的是：
A.与薄荷、冰片同贮
B.放在小袋内密封，放在冰箱内(5℃)保存
C.放在低温库内(15℃以下,相对湿度70%左右)
D.可放在无盖的玻璃容器内盛装
E.避光保存
【正确答案】：AD
第4题：
下列不符合咖啡熟豆的储存条件要求是（）
- A、避光保存
- B、曝露冷藏冰箱内
- C、放在密封盒内
- D、恒温保存
正确答案:B
第5题：
使用冰箱的注意事项有（）
- A、婴幼儿食品应新鲜配置，不宜放在冰箱中
- B、冰箱不是保险箱，食物在冰箱中不能长时间保存
- C、生熟食物在冰箱中要分开存放，放置时熟食品在上，生食品在下
- D、以上都是
正确答案:D
第6题：
血培养采集血标后，标本运送中，以下哪一项不合适？（）
- A、培养瓶室温保存
- B、采血后标本必须在2小时内送实验室
- C、采血后标本不应放入冰箱冷冻室保存
- D、采血后标本应放入冰箱冷藏室保存
正确答案:D
第7题：
不具备处理条件的生物医学实验室内任何死亡动物尸体、组织碎块，一般都应予以（）。
- A、密封塑料袋内丢入垃圾桶中
- B、密封在专用密闭塑料袋内，交专门处理机构
- C、密封在专用密闭塑料袋内，冷冻保存，并交专门机构处理
正确答案:C
第8题：
O形密封圈应()保存。
A.用铁丝穿栓悬挂
B.用密封的塑料袋
C.放在高温场所
D.放在阳光直射场所
答案：B
第9题：
用冰箱储存食物时，新鲜的蔬菜、水果可与生肉、鱼等存放在一起。
正确答案:错误
第10题：
有关胰岛素的保存叙述正确的是（）
- A、未开封的胰岛素应放在冰箱冷冻室内
- B、已启用的胰岛素放在冰箱冷藏室内
- C、胰岛素避免直接日照，远离放射源
- D、注射前，从冰箱取出的胰岛素放在室温下复温
- E、开启的胰岛素只要是放在冰箱冷藏室在有效期内就可以使用
正确答案:B,C,D