化学工程

-螺旋是蛋白质二级结构的主要形式之一,其结构特点是:(1)螺旋盘绕手性为();(2)上升一圈为()nm;(3)一圈中含氨基酸残基数为(),每个残基沿轴上升()nm;(4)螺旋圈与圈之间靠()而稳定;(5)螺旋中R伸向()。

题目

-螺旋是蛋白质二级结构的主要形式之一,其结构特点是:(1)螺旋盘绕手性为();(2)上升一圈为()nm;(3)一圈中含氨基酸残基数为(),每个残基沿轴上升()nm;(4)螺旋圈与圈之间靠()而稳定;(5)螺旋中R伸向()。

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第1题:

蛋白质的二级结构的主要形式是

A.α-螺旋和β-折叠

B.S形

C.矩形折叠

D.双曲线

E.γ-螺旋


正确答案:A
蛋白质二级结构的主要形式包括仪一螺旋和β-折叠。

第2题:

蛋白质的二级结构的形式,错误的是

A、α-螺旋

B、α-双螺旋

C、β-折叠

D、β-转角

E、无规卷曲


参考答案:B

第3题:

有关蛋白质α螺旋结构,错误的是

A、是二级结构的形式之一

B、稳定α螺旋结构的是离子键

C、链内氢键稳定其结构

D、一般蛋白质分子结构中都含有α螺旋

E、有些侧链R基团不利于α螺旋


参考答案:B

第4题:

有关蛋白质a螺旋结构,错误的是
A.链内氢键稳定其结构
B.稳定a螺旋结构的是离子键
C.是二级结构的形式之一
D.一般蛋白质分子结构中都含有a螺旋
E.有些侧链R基团不利于a螺旋


答案:B
解析:
稳定蛋白质α螺旋结构的是氢键,为非离 子键。

第5题:

有关蛋白质Q螺旋结构,错误的是A.链内氢键稳定其结构B.稳定a螺旋结构的是离子踺

有关蛋白质Q螺旋结构,错误的是

A.链内氢键稳定其结构

B.稳定a螺旋结构的是离子踺

C.是二级结构的形式之一

D.一般蛋白质分子结构中都含有α螺旋

E.有些侧链R基团不利于α螺旋


正确答案:B
稳定蛋白质ot壕旋结构的是氢键,非离子键。

第6题:

蛋白质二级结构的主要形式

A、β-转角

B、α-螺旋和β-折叠

C、不规则卷曲

D、α-螺旋和β-转角

E、亚基结构


参考答案:B

第7题:

α-螺旋和β-折叠是哪种蛋白质结构的主要形式

A.一级结构

B.二级结构

C.三级结构

D.四级结构

E.亚基结构


正确答案:B

第8题:

关于蛋白质α-螺旋的叙述,错误的是

A.链内氢键稳定其结构

B.有些侧链R基团不利于α-螺旋形成

C.是二级结构的形式之一

D.一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋

E.链内疏水作用稳定其结构


正确答案:E
α-螺旋是蛋白质二级结构中的一种,主要指主链骨架原子的相对空间位置,肽链的全部肽键都形成氢键,链内氢键稳定其结构,而不是疏水作用。

第9题:

关于蛋白质α-螺旋的叙述,错误的是

A.链内氢键稳定其结构

B.有些侧链R基团不利于α-螺旋的形成

C.是二级结构的形式之一

D.一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋

E.链内疏水作用稳定其结构


正确答案:E

第10题:

下列蛋白质结构的主要形式是α-螺旋和β-折叠的是

A.二级结构
B.四级结构
C.亚基结构
D.三级结构
E.一级结构

答案:A
解析:

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