医学临床三基(医师)
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相似问题和答案
第1题：
以乳清蛋白为主的是
A.母乳
B.牛奶
C.全脂奶粉
D.羊奶
E.酸牛奶
正确答案：A
第2题：
盐类含量低的是
A.母乳
B.牛奶
C.全脂奶粉
D.羊奶
E.酸牛奶
参考答案：A
第3题：
乳糖不耐症患者可以服用酸牛奶。( )
参考答案：正确
第4题：
酸牛奶中含有乳酸菌，而纯牛奶中则不含有。
正确答案:正确
第5题：
酸牛奶可不可以煮滚后再饮用？
正确答案: 不需要。酸牛奶及乳酸菌饮料都不宜加热，加热后会导致把对人体有益的活性乳酸菌杀死，而影响了它的保健功能和风味。
第6题：
以酪蛋白为主的是
A.母乳
B.牛奶
C.全脂奶粉
D.羊奶
E.酸牛奶
正确答案：B
第7题：
牛奶变酸就是酸牛奶。(判断对错)
答案：×
第8题：
婴儿不宜喂酸牛奶。()
参考答案：正确
第9题：
酸牛奶为什么会酸酸甜甜？
正确答案: 因为经过发酵（产生了乳酸）并加入了糖而产生了一种独特可口爽甜的味道。
第10题：
下列有关“酸牛奶对人体更有益”的说法正确的是：_______
- A、能促进消化
- B、酸牛奶中的蛋白质易消化吸收，钙不易消化吸收
- C、降低胆固醇
- D、抑制肠道内细菌繁殖
正确答案:A,C,D