中国古代文学

简述我国拥有众多饮食风格民俗的主要原因。

题目

简述我国拥有众多饮食风格民俗的主要原因。

参考答案和解析
正确答案: (1)经济原因。如穷苦地方,人民为补充能量、易保存等而油炸菜偏多,渐发展成民俗。
(2)自然原因。如四川地带地势低洼、湿气重,人多吃辛辣。
(3)民族原因。因民族图腾、崇拜等禁食某种动物等,如回族禁猪肉。
(4)宗教原因。民俗是退化的宗教。
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相似问题和答案

第1题:

地大物博,人口众多是我国的具体国情,说明我国的资源人均拥有量比较大。


正确答案:错误

第2题:

《寻访“画儿韩”》是()对小说民俗化风格的初浅探索,之后他创作了大量的北京民俗市井小说。


正确答案:邓友梅

第3题:

试分析我国饮食民俗形成的原因。
①经济原因。
②自然条件原因。
③民族原因。
④宗教信仰原因。

第4题:

简述我国桥梁的艺术风格。 


正确答案: 从美学欣赏的角度去看,我国桥梁的艺术风格表现于三个方面:
一、造型优美多姿,有的形如长虹,有的弯如新月,有的轻巧欲飞,有的雄壮厚实,各种造型都体现出不同的审美趣味。古典诗词赞美古桥,都是首先从桥的造型引发了美感。河北省赵州桥有一幅对联:水从碧玉环中出,人在苍龙背上行。
二、桥梁建筑与周围环境的协调,使人工建筑与自然风光融合,这正是中国艺术的特点所在。这样,凡建桥之处,往往形成迷人的风景点,如“卢沟晓月”为燕京八景之一、“断桥残雪”是西湖十景之一,等等,都是因为桥梁建筑能与自然环境融为一体。河北省井陉县苍岩山的“桥楼殿”和颐和园中的“十七孔桥”都有仙境般的感觉。
三、桥梁的附属建筑和雕刻,都表现了中国特有的民族风格,并且往往与当地的风俗、民情和历史有关。如在桥梁两端或桥上建亭阁、牌坊和华表,在栏杆和栏板上雕刻狮子、龙凤、人物、花卉等。

第5题:

民俗文化的构成()

  • A、生产民俗、生活民俗、岁时民俗、信仰民俗
  • B、狩猎民俗、捕捞民俗、畜牧民俗、农耕民俗
  • C、饮食风俗、元宵节民俗、生产民俗、生活民俗
  • D、图腾崇拜、祖先崇拜、生活民俗、岁时民俗

正确答案:A

第6题:

物质生活民俗包括有:()

  • A、饮食民俗
  • B、服饰民俗
  • C、居住民俗
  • D、医药民俗

正确答案:A,B,C

第7题:

简述春节饮食民俗?


正确答案:①全家团聚,无论男女老幼,都要参加家庭宴会;
②传统上吃年夜饭的时间多选择在夜间,取一家人团聚不被打扰之意;
③食品丰富、种类繁多,荤素菜要齐备,席中一定要有酒有鱼,取喜庆吉祥,年年有鱼之意;
④一些地区还在除夕吃饺子,在包饺子时,要往其中置钱、糖、枣之物;
⑤一些地区在除夕时,皆多煮年饭,吃年饭时有吃有剩,寓年年有余。

第8题:

简述杜甫之所以写出众多优秀诗篇的主要原因。


正确答案: 因为他对国家命运和民生疾苦格外关注,杜甫生活在安史之乱前后唐王朝由盛转衰的历史时期,亲历了那场战争给人民带来的疾苦,而自己关生流离失所的苦难经历,使得他更能深刻亲身感受体悟到认识现实的黑暗和百姓的苦痛,正是因为有这种经历和对国家民生的关注,他也就才能写出众多优秀的诗篇。

第9题:

试述饮食民俗的形成?


正确答案: 原因:
1.经济原因。食俗虽然是种文化现象,但其孕育和变异无疑会受到社会生产力发展程度的制约。有什么样的物质生产基础,便会产生相应的膳食结构和肴馔风格
2.自然条件原因。饮食民俗对自然环境有很强的选择性和适应性,地域和气温不同,食性和食越自然也不同。
3.民族原因。由于民族所处的自然和社会条件不同,形成了不同的饮食民俗
4.宗教信仰原因。“民俗是退化的宗教”,不少食俗乃是从原始信仰崇拜或现代人为宗教的某些仪式演变而来的。
发展阶段:生食、熟食、烹饪。

第10题:

饮食民俗


正确答案: 是指人们在筛选食物原料、加工、烹制和食用食物的过程中,即民族食事活动中所积久形成并传承不息的风俗习惯,也称饮食风俗、食俗。