人们利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸时,培养基中氮源和碳源的比例应为()。
第1题:
国内谷氨酸生产的碳源原料主要有()和()两类,国内谷氨酸产生菌多数为()缺陷型。
第2题:
发酵生产中培养基的成分是()。
第3题:
属于碳源和氮源利用试验是
A.杆菌肽试验
B.甲基红试验
C.硝酸盐还原试验
D.明胶液化试验
E.丙二酸盐利用试验
第4题:
谷氨酸生产菌主要是棒状杆菌属、短杆菌属、()和()中的细菌。
第5题:
下列微生物用于生产实践中必须不断通氧并且搅拌的是()
第6题:
发酵培养基成分除了碳源和氮源,还需要硫源。头孢菌素C的产量与()的量成正比。
第7题:
下列可用于生产谷氨酸的菌种是()
第8题:
第9题:
试述工业上常用几种细菌(大肠杆菌、谷氨酸棒状杆菌、乳酸杆菌、双歧杆菌、枯草芽孢杆菌)的学名、用途及细胞形态特征。
第10题:
了解并熟悉不同工业微生物的生理与发酵试验技术有什么实用意义?如何进行微生物对碳源和氮源的利用试验?厌氧的酵母菌酒精发酵试验与好氧的短杆菌谷氨酸发酵试验有什么不同?