生物学
微生物工程下游加工工程的一般程序？
题目
微生物工程下游加工工程的一般程序？
参考答案和解析
正确答案:
大多数微生物产品的下游加工工程，常常按生产过程的顺序分为四个大框架步骤，即发酵液的预处理和过滤，提取，精制，成品加工。
微生物工程下游加工的工艺流程：发酵液——预处理——细胞分离——细胞破碎——细胞碎片分离——提取（初步纯化）——精制（高度纯化）——成品加工
微生物工程下游加工的工艺流程：发酵液——预处理——细胞分离——细胞破碎——细胞碎片分离——提取（初步纯化）——精制（高度纯化）——成品加工
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相似问题和答案
第1题：
程序编制的一般过程是确定工艺路线、计算刀具轨迹的坐标值、编写加工程序、程序输入数控系统、程序检验。
正确答案:正确
第2题：
生物下游加工过程（生物分离工程）
正确答案: 从发酵液、酶反应液或动/植物细胞培养液中将目标产物提取、浓缩、分离、纯化和成品化的过程。
第3题：
工业管道工程的一般施工程序中，管道安装的紧前程序是（ ）。
A.管道系统检验
B.管段预制
C.管道、支架预制
D.附件、法兰加工、检验
B.管段预制
C.管道、支架预制
D.附件、法兰加工、检验
答案：B
解析：
本题考核的是工业管道工程的一般施工程序。施工准备→配合土建预留、预埋、测量→管道、支架预制→附件、法兰加工、检验→管段预制→管道安装→管道系统检验→管道系统试验→防腐绝热→系统清洗→资料汇总、绘制竣工图→竣工验收。
第4题：
一个较完整的CAD/CAM软件应包括（）。
- A、产品设计；自动编制数控加工程序
- B、产品设计、分析；自动编制数控加工程序
- C、产品造型；产品有关参数计算、分析；自动编制数控加工程序
正确答案:C
第5题：
加工中心中级工应能够手工编制平面加工程序以及含有直线插补、圆弧插补二维轮廓的加工程序。
正确答案:正确
第6题：
零件的加工程序一般存放于CNC的（）中。
- A、RAM
- B、ROM
- C、PROM
- D、CPU
正确答案:C
第7题：
微生物工程下游加工过程的特点有哪些？
正确答案: 第一个特点：即起始浓度较低而杂质又较多，最后成品要求达到纯度又较高，因此常需多步纯化操作。一个包含6步操作的纯化过程，即使每步作都较完善，收率达到90%，总收率也只有53%。可见，尽量减少提取步骤是相当重要的。
第二个特点：是欲提取的生物物质通常很不稳定，遇热、极端pH值、有机溶剂会引起失活或分解，特别是蛋白质的生物活性与一些辅因子（cofactor）、金属离子的存在和分子的空间构型有关。一般认为剪切力（shear）会影响空间构型和使分子降解，对蛋白质的活性影响很大。最近的研究则表明，当蛋白质分子处于气液交界面上或与膜结合的蛋白质均对剪切力较敏感，而溶解的蛋白质则受影响较小。
第三个特点：是发酵或培养都是分批操作，且微生物总有一定的变异性，故各批发酵液不尽相同，这就要求下游加工有一定的弹性，特别是对染菌的批号，也要求能处理。
第8题：
微生物工程下游加工工程的特点和重要性？
正确答案: 特点：
（1）一般代谢产物在培养液中浓度很低，并且稳定性低，对若、酸、碱、有机溶剂、酶以及机械剪切力等均十分敏感，在不适宜的条件下很容易失活或分解，培养基中杂质含量很高。
（2）下游加工过程的代价昂贵，其回收率往往很低。下游加工工程的研究目的就是提高产品回收率，降低分离提纯的成本。
重要性：
上游技术的发展应该注意到下游方面的困难，否则，即使发酵液的产物浓度提高了，却仍然得不到产品，所以上游要为下游提取提供方便创造条件。
第9题：
在编制程序时，加工中心中级工应能够（）。
- A、手工编制球、锥和台等二维或二维半轮廓的加工程序
- B、手工编制平面加工程序以及含有直线插补、圆弧插补二维轮廓的加工程序
- C、利用已有的宏程序编制加工程序
- D、利用CAD/CAM软件编制非圆曲线轮廓以及三维或三维以上的加工程序
正确答案:B
第10题：
数控切削加工程序时一般应选用轴向进刀。（）
正确答案:错误