生物学
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
用钨酸钠沉淀蛋白质的原理是：
A、破坏盐键
B、中和电荷
C、破坏氢键
D、调节等电点
E、与蛋白质结合成不溶性盐
答案：E
第2题：
使用重金属盐沉淀蛋白质时，其等电点要高于蛋白质的等电点。
正确答案:正确
第3题：
盐析沉淀蛋白质的原理是()
A.中和电荷，破坏水化膜
B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
C.降低蛋白质溶液的介电常数
D.调节蛋白质溶液的等电点
E.使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质等电点
参考答案：A
第4题：
等电点沉淀概念是什么？
正确答案:在较低离子强度的溶液中，如果蛋白质在pH值为其等电点的溶液中净电荷为零，蛋白质之间静电排斥力最小，溶解度最低。利用蛋白质在pH值等于其等电点（PI）的溶液中溶解度下降的原理进行沉淀分级的方法称为等电点沉淀。通常溶液pH值一般略小于蛋白质的等电点。
第5题：
盐析法沉淀蛋白质的原理是：（）
- A、降低蛋白质溶液的介电常数
- B、中和电荷，破坏水膜
- C、与蛋白质结合成不溶性蛋白
- D、调节蛋白质溶液pH到等电点
正确答案:B
第6题：
使用强酸沉淀蛋白质的原理是
A.在pH值等于蛋白质的等电点时，强酸与蛋白质分子形成不溶性盐沉淀
B.在pH值低于蛋白质的等电点时，强酸与蛋白质阳离子形成不溶性盐沉淀
C.使蛋白质脱水产生沉淀
D.破坏蛋白质结构
E.在pH值高于蛋白质的等电点时，强酸与蛋白质阴离子形成不溶性盐沉淀
B.在pH值低于蛋白质的等电点时，强酸与蛋白质阳离子形成不溶性盐沉淀
C.使蛋白质脱水产生沉淀
D.破坏蛋白质结构
E.在pH值高于蛋白质的等电点时，强酸与蛋白质阴离子形成不溶性盐沉淀
答案：B
解析：
第7题：
利用蛋白质在pH值等于其等点的溶液中溶解度下降的原理进行沉淀分级的方法称为等电点沉淀。
正确答案:正确
第8题：
盐析法沉淀蛋白的原理是
A．与蛋白结合形成不溶性盐
B．降低蛋白质的电常数
C．调节蛋白质溶液的等电点
D．使蛋白质溶液呈电中性
E．破坏水化膜
正确答案：E
32．E。本题考查盐析法沉淀蛋白的原理，蛋白质在水溶液中的溶解度是由蛋白质周围亲水基团与水形成水化膜的程度，以及蛋白质分子带有电荷的情况决定的。当用中性盐加入蛋白质溶液，中性盐对水分子的亲和力大于蛋白质，于是蛋白质分子周围的水化膜层减弱乃至消失。同时，中性盐加入蛋白质溶液后，由于离子强度发生改变，蛋白质表面电荷大量被中和，更加导致蛋白溶解度降低，使蛋白质分子之间聚集而沉淀。
第9题：
等电点沉淀法适用于（）较强的蛋白质。
正确答案:疏水性
第10题：
等电点沉淀的操作条件是什么？
正确答案:低离子强度；pH≈pI。因此，等电点沉淀操作需在低离子强度下调整溶液pH值至等电点，或在等电点的pH值下利用透析等方法降低离子强度，使蛋白质沉淀。