中药学(医学高级)

药材中的水和脂肪等能不同程度地吸收微波能量,并把它转变为热量的干燥方法是()A、远红外加热干燥养护技术B、微波干燥养护技术C、无公害气调养护技术D、除氧剂封存养护技术E、辐射防霉除虫养护技术

题目

药材中的水和脂肪等能不同程度地吸收微波能量,并把它转变为热量的干燥方法是()

  • A、远红外加热干燥养护技术
  • B、微波干燥养护技术
  • C、无公害气调养护技术
  • D、除氧剂封存养护技术
  • E、辐射防霉除虫养护技术
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第1题:

水的高比热容性会使水吸收较多的()。

A.能量

B.热量

C.分量

D.质量


参考答案:B

第2题:

饥饿状态下,对三大营养物质的描述正确的是

A:储备糖原仅供能2小时
B:脂肪不可转变为蛋白质
C:蛋白质无法供给机体能量
D:主要供能物质为脂肪
E:葡萄糖可转变为脂肪

答案:D
解析:

第3题:

一阶电路的零输入响应,放电过程中,电容不断的()热量,电阻()热量,从而是将()能转化为()能。

A.释放,吸收,热能,电场能量

B.释放,吸收,电场能量,热能

C.吸收,释放,热能,电场能量

D.吸收,释放,电场能量,热能


正确答案:B

第4题:

液压执行元件是将液压泵提供的液压能转变为机械能的能量转换装置,它包括液压缸和液压马达。


正确答案:正确

第5题:

锅是锅炉的(),它的任务是吸收烟气的热量,将水加热成规定压力和温度的过热蒸汽。
汽水系统

第6题:

药材中的水和脂肪等能不同程度地吸收微波能量,并把它转变为热量的干燥方法是

A.远红外加热干燥养护技术

B.微波干燥养护技术

C.无公害气调养护技术

D.除氧剂封存养护技术

E.辐射防霉除虫养护技术


参考答案:B

第7题:

A.无公害气调养护技术
B.远红外加热干燥养护技术
C.微波干燥养护技术
D.除氧剂封存养护技术
E.辐射防霉除虫养护技术

( )实际上是一种感应加热和介质加热,药材中的水和脂肪等能不同程度地吸收微波能量,并把它转变为热量

答案:C
解析:
⒈ 除氧剂包装封存养护技术是继真空包装、充气包装之后发展起来的一种药品包装的贮藏新技术。除氧剂是经过特殊处理的活性铁粉制的化学物质,它和空气中氧接触就起化学反应,达到除氧的目的。 ⒉ 远红外加热干燥养护技术干燥的原理是电能转变为远红外线辐射出去,被干燥物体的分子吸收后产生共振,引起分子、原子的振动和转动,导致物体变热,经过热扩散、蒸发现象或化学变化,最终达到干燥的目的。 ⒊ 无公害气调养护技术的原理是将中药置于密闭容器内,对空气中的氧浓度进行有效控制,人为地造成低氧状态,或人为地造成高浓度的CO2(N2)状态,使中药在这样的环境中,新的害虫不能产生和侵入,原有的害虫窒息或中毒死亡,微生物的繁殖及中药自身呼吸需要的O2都受到了抑制,并且阻隔了潮湿空气对中药的影响,从而保证了被储藏中药品的质稳定,防止了中药的质变。 ⒋ 辐射防霉除虫养护技术应用放射性60钴产生的γ-射线或加速产生的β-射线辐照中药与物质时,附着在物质上的真菌、害虫吸收放射能和电荷,很快引起分子电离,从而产生自由基。这种自由基经由分子内或分子间的反应过程诱发射线化学的各种过程,使机体内的水、蛋白质、核酸、脂肪和糖类等发生不可逆变化,导致生物酶失活,生理生化反应延缓或停止,新陈代谢中断,真菌和害虫死亡,故能有效地保护中药和物质的品质,相对地延长贮藏期。 ⒌ 微波干燥养护技术实际上是一种感应加热和介质加热,药材中的水和脂肪等能不同程度地吸收微波能量,并把它转变为热量。

第8题:

(6分) 阅读、分析下面的科普短文,回答问题。

微波是一种很有“个性”的电磁波:微波一碰到金属就发生反射,金属根本无法吸收或传导它;微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;微波碰到含有水分的食物,其能量大部分被食物吸收。过量的微波辐射对人体有害。

微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成,装食物的容器则用绝缘材料制成。微波炉内的磁控管能产生振动频率为 HZ的微波,直达食物内部5cm深,使食物中的水分子也随之振动,剧烈振动产生大量的热能被食物吸收,于是食物“煮”熟了。

用微波炉烹饪的速度比其它炉灶快4至10倍,热效率高达80%以上。

(1)(4分)请简要说明微波炉“外壳用不锈钢等金属材料制成”,而“装食物的容器则用绝缘材料制成”的道理。


正确答案:

微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成的原因(2分):

①不锈钢等金属材料只反射、不吸收、不传导微波,确保能量聚集在炉内;

②微波碰到金属就反射,防止了微波对人体的辐射危害。

学生答出一个要点得1分,对文字不作过高要求,只要答出要意即可得分。

装食物的容器用绝缘材料制成的原因(2分):

微波能穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料且不消耗能量,微波的能量大部分用于加热食物。

对文字不作过高要求,只要答出要意即可得分。

第9题:

空调空冷式冷凝器是以强制流动的()作为冷却介质,在其通过冷凝管外表面时,吸收管内制冷剂的热量,并把它散发到周围环境中。

  • A、冷却水
  • B、制冷剂
  • C、空气
  • D、氟里昂

正确答案:C

第10题:

电厂实际生产的整个能量转换过程的不同阶段都存在着各种损失,为此以各种效率来反映其()。

  • A、不同阶段的初焓和终焓的比值
  • B、不同阶段的可用热量的大小
  • C、不同阶段的输入能量转变为有用能量的利用程度
  • D、不同阶段输入热量的大小

正确答案:C

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