医学高级专业技术资格答辩

何谓乳剂?乳剂形成的必要条件是什么?

题目

何谓乳剂?乳剂形成的必要条件是什么?

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第1题:

乳剂的类型主要由乳化剂的种类和HLB值决定,亲水性强的乳化剂易形成W/O型乳剂,亲油性强的乳化剂易形成O/W乳剂。( )

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第2题:

何谓乳状液?有哪些类型?乳化剂为何能使乳状液稳定?通常鉴别乳状液的类型有哪些方法?其根据是什么?何谓破乳?何谓破乳剂?有哪些常用的破乳方法?


参考答案:乳状液是由两种液所构成的分散系统,有水包油乳状液(O/W),油包水(W/O);乳化剂作用在于使机械分散所得的液滴不相互聚结;鉴别乳状液的方法有稀释法,染色法和电导法;根据乳状液的内相(成形时彼此分散的相)和外相(作为分散介质的相)破乳,两种液体完全分离;常用的破乳的方法有加热破乳,高压电破乳和化学破乳等。

第3题:

乳剂中分散的乳滴聚集形成疏松的聚集体,经振摇即能恢复成均匀乳剂的现象,称为乳剂的

A.分层

B.絮凝

C.转相

D.酸败

E.破裂


正确答案:B
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第4题:

关于乳剂的不稳定性问题,可逆的现象是

A、乳剂的分层

B、乳剂的破裂

C、乳剂的转相

D、乳剂的合并

E、乳剂的酸败


参考答案:A

第5题:

乳化剂失去乳化作用导致

A、乳剂破裂

B、乳剂絮凝

C、乳剂分层

D、乳剂转相

E、乳剂酸败


正确答案:A

第6题:

简述乳剂的形成理论。


正确答案:乳剂是由水相、油相和乳化剂经乳化制成要制备符合要求的稳定的乳剂首先必须提供足够的能量使分散相能够分散成微小的乳滴其次是提供使乳剂稳定的必要条件。这些必要条件包括降低水相、油相表面张力;形成牢固的乳化膜阻止乳滴的合并;选择适宜的乳化剂;利于乳剂形成和稳定的相比。
乳剂是由水相、油相和乳化剂经乳化制成,要制备符合要求的稳定的乳剂,首先必须提供足够的能量使分散相能够分散成微小的乳滴,其次是提供使乳剂稳定的必要条件。这些必要条件包括降低水相、油相表面张力;形成牢固的乳化膜,阻止乳滴的合并;选择适宜的乳化剂;利于乳剂形成和稳定的相比。

第7题:

乳化剂类型改变导致

A、乳剂破裂

B、乳剂絮凝

C、乳剂分层

D、乳剂转相

E、乳剂酸败


正确答案:D

第8题:

下列有关乳剂叙述中正确的是( )。

A.乳剂可分为O/W和W/O,乳滴在0.1~10μm,属热力学稳定体系

B.口服复乳剂分布快,具有靶向性

C.乳剂形成的必要条件是形成牢固的乳化膜及加入适当反絮凝剂

D.口服乳剂应选择天然乳化剂或某些亲水性高分子乳化剂,注射用乳剂应选择磷脂、泊洛沙姆等乳化剂

E.乳剂质量评定时应进行流变学测定


正确答案:D
D[知识点] 乳剂

第9题:

Zeta电位降低出现

A、乳剂破裂

B、乳剂絮凝

C、乳剂分层

D、乳剂转相

E、乳剂酸败


正确答案:B

第10题:

下列有关乳剂叙述中正确的是

A.乳剂可分为O/W和W/O,乳滴在0.1~10μm,属热力学稳定体系

B.口服复乳剂分布快,具有靶向性

C.乳剂形成的必要条件是形成牢固的乳化膜及加入适当反絮凝剂

D.口服乳剂应选择天然乳化剂,注射用乳剂应选择磷脂、泊洛沙姆等乳化剂

E.乳剂质量评定时应进行流变学测定


正确答案:D

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