中医临床三基(药师)

炒黄的标准不包括（）A、黄色或颜色加深B、发泡鼓起C、爆裂D、呈焦褐色E、逸出固有香气

题目

炒黄的标准不包括（）

  • A、黄色或颜色加深
  • B、发泡鼓起
  • C、爆裂
  • D、呈焦褐色
  • E、逸出固有香气
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第1题：

炒黄的标准是（ ）。

A．药物表面显焦褐色

B．药物发泡、爆裂

C．透出药物固有香味

D．炒至“存性”

E．炒时用文火或中火


正确答案：BCE

第2题：

炒黄的标准不包括()。

A.表面黄色或较原色深

B.内部焦黄色

C.爆裂

D.发泡鼓起


正确答案：B

第3题：

下列有关炒法的叙述，错误的是

A、炒制火候是指药物炒法炮制的方法

B、炒法可分清炒法和加辅料炒法

C、清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭

D、炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火

E、加辅料炒多用中火或用武火


参考答案：A

第4题：

槟榔的炮制方法有（）

  • A、炒黄
  • B、炒焦
  • C、炒炭
  • D、炒爆

正确答案:A,B

第5题：

炒黄的标准不包括（ ）。

A.表面较原色加深
B.发泡鼓起
C.爆裂
D.焦黄色
E.有香气逸出

答案：D
解析：
将净选或切制后的药物，置炒制容器内，用文火或中火加热，并不断翻动或转动，使药物表面呈黄色或颜色加深，或发泡鼓起，或爆裂，并逸出固有气味的方法。

第6题：

中药炮炙的清炒法有（）

A.炒黄、炒焦、炒炭

B.炒黄、炒酥、炒焦

C.炒黄、炒焦、炒灰

D.炒黄、炒炭、炒酥


正确答案：A

第7题：

下列哪一项不是药物炒黄的标准（ ）


正确答案：C

第8题：

有关炒法叙述不正确的是（ ）。

A．炒法可分清炒法和加辅料炒法。

B．清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭

C．炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火

D．加辅料炒多用中火或武火

E．炒制火候是指药物炮制的方法


正确答案：E

第9题：

药物炒黄的标准不包括

A.表面焦褐色
B.发泡鼓起
C.较原色加深
D.表面呈黄色
E.透出固有气味

答案：A
解析：

第10题：

炒黄的火候标准不包括（）

  • A、黄色或颜色加深
  • B、发泡鼓起
  • C、爆裂
  • D、呈焦褐色
  • E、逸出固有香气

正确答案:D

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