中医临床三基(药师)

中药的“走油”仅是含油中药由于贮藏不当时油分的外溢。

题目

中药的“走油”仅是含油中药由于贮藏不当时油分的外溢。

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第1题:

下列说法中,不正确的是

A、还有一些因素能引起中药自身产热,影响中药质量。如植物类中药因受潮热,其组织细胞呼吸作用加强引起发热

B、温度若升高到34℃以上时,含脂肪油较多的中药,如苦杏仁、桃仁、柏子仁等以及某些动物类中药产生油质分解外溢,形成"走油"(泛油),产生不快的油哈味

C、温度对于中药的贮存影响最大。中药对气温有一定的适应范围,在常温(5~20℃)下,药材成分基本稳定,利于贮藏

D、杀死微生物的温度界限,称为致死温度

E、虫蛀中药的盛期是在寒冷季节,在温暖和高热的温度下害虫活动减轻


参考答案:E

第2题:

中药由于贮藏或加工处理不当等,会产;生-种特殊的令人不快的气味,通常称为

A.酸败

B.泛油

C.走油

D.变质

E.潮解


正确答案:A

第3题:

中药贮藏过程中常见的变质现象

A、走油

B、生霉

C、变色

D、虫蛀

E、鼠害


参考答案:ABCD

第4题:

泛油是指某些含油中药的油质溢于中药表面的现象。

A

B



第5题:

下列说法中,不正确的是

A.温度对于中药的贮存影响最大。中药对气温有一定的适应范围,在常温(5~20℃)下,药材成分基本稳定,利于贮藏
B.温度若升高到34℃以上时,含脂肪油较多的中药,如苦杏仁、桃仁、柏子仁等以及某些动物类中药产生油质分解外溢,形成"走油"(泛油),产生不快的油哈味
C.杀死微生物的温度界限,称为致死温度
D.虫蛀中药的盛期是在寒冷季节,在温暖和高热的温度下害虫活动减轻
E.还有一些因素能引起中药自身产热,影响中药质量。如植物类中药因受潮热,其组织细胞呼吸作用加强引起发热

答案:D
解析:

第6题:

下列关于中药材储藏条件的叙述,错误的是

A、贮藏不当会造成中药材霉烂、虫蛀、走油等

B、贮藏条件宜高温、高湿、通风为好

C、贮藏条件宜干燥、低温、避光为好

D、贮藏不当会影响中药药理作用及临床疗效

E、贮藏保管对中药质量优劣有影响


参考答案:B

第7题:

中药由于贮藏或加工处理不当等,会产生一种特殊的令人不快的气味,通常称为

A.酸败

B.泛油

C.走油

D.变质

E.潮解


正确答案:A

第8题:

中药贮藏不当可能引起的变质现象

A.霉变

B.虫蛀

C.走油

D.起霜

E.风化


正确答案:ABCE
本题考查了“药材的变质现象”。虫蛀、霉变、变色、走油和风化都是药材常见的变质现象。故73题答案选ABCE。

第9题:

中药贮藏不当可能引起的变质现象

A:霉变
B:虫蛀
C:走油
D:起霜
E:风化

答案:A,B,C,E
解析:
本题考查了“药材的变质现象”。虫蛀、霉变、变色、走油和风化都是药材常见的变质现象。故73题答案选ABCE。

第10题:

下列哪些中药贮藏过程中有"走油"现象()

  • A、枸杞子
  • B、当归
  • C、柏子仁
  • D、玉竹
  • E、麦冬

正确答案:A,B,C,D,E