第1题:
重结晶理想的溶剂是
A.弱极性溶剂
B.中等极性溶剂
C.极性溶剂
D.杂质溶解度随溶剂温度改变而变化较大的溶剂
E.杂质溶解度基本不随溶剂温度改变而改变的溶剂
第2题:
第3题:
鲜汤在烹调中主要起()的作用。
A、增香
B、溶剂
C、增鲜提味
D、传热媒介
第4题:
调节溶剂选择性和溶解能力的主要手段是()
第5题:
溶剂比是指().
第6题:
第7题:
第8题:
金银花糖浆制备时,需加下列哪种附加剂()。
A.防腐剂
B.增粘剂
C.助悬剂
D.助溶剂
E.增溶剂
第9题:
蒸发操作的目的是()
第10题:
盐酸和醋酸的区分性溶剂是()。