动物防疫检疫师考试
宰后检疫是指动物被屠宰后，对其胴体及各部位（）依照规程及有关规定所进行的疫病检查。A、血液B、骨髂C、组织D、器官
题目
宰后检疫是指动物被屠宰后，对其胴体及各部位（）依照规程及有关规定所进行的疫病检查。
- A、血液
- B、骨髂
- C、组织
- D、器官
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相似问题和答案
第1题：
生猪宰后同步检疫包括（）等内容。
- A、头蹄及体表检查
- B、胴体检查
- C、内脏检查
- D、旋毛虫检查
正确答案:A,B,C,D
第2题：
屠宰检疫的有（）、（）环节。
- A、宰前
- B、宰中
- C、宰后
正确答案:A,C
第3题：
宰后检疫包括()等内容。
A、头部检疫
B、胴体检疫
C、内脏检疫
D、寄生虫检查
本题答案：A, B, C, D
第4题：
对动物、动物产品实施检疫后，根据检疫结果，并依照法律、法规及规章（规程）规定所采取的处理措施叫（）。
正确答案:检疫处理
第5题：
动物急宰是指（）。
- A、为了屠宰方便紧急屠宰
- B、屠宰动物宰前检疫确认为患无碍肉食品卫生的一般性疾病或某些传染病并有死亡危险时送急宰车间进行紧急屠宰
- C、为了保证供应的紧急屠宰。
正确答案:B
第6题：
宰前检疫指对屠宰前的动物在屠宰前实施的（）。
- A、临床检查
- B、感观检查
- C、实验室检验
- D、兽药残留检查
正确答案:A
第7题：
宰后检疫是指动物被屠宰后，对其胴体及各部位（）依照规程及有关规定所进行的疫病检查。
- A、血液
- B、骨髂
- C、组织
- D、器官
正确答案:C,D
第8题：
试述屠宰动物的宰前检疫的方法
正确答案：屠宰动物的宰前检疫包括群体检查和个体检查：(1)群体检查：包括畜禽休息时的静态检查、运动时的动态检查和采食饮水情况检查。(2) 个体检查：包括体温、脉搏、呼吸检查、可视粘膜检查、触摸主要淋巴结检查、排泄物检查等。
第9题：
在生猪屠宰场实施（），是指与屠宰操作相对应，对同一头猪的头、蹄、内脏、胴体实施的现场检疫。
- A、屠宰检疫
- B、宰前检疫
- C、同步检疫
正确答案:C
第10题：
动物宰后视检：指观察胴体皮肤、肌肉、胸腹膜、脂肪、骨骼、关节、天然孔及各种器官的（）等是否正常。
- A、色泽
- B、形态
- C、大小
- D、组织性状
正确答案:A,B,C,D