参考答案:
(1)照蛋检查。正常情况下,每批孵化进行2次照蛋。每次照蛋时根据照检时特征,判断胚胎发育是否正常。同时根据死胚蛋的多少推测种蛋品质的好坏和孵化条件是否适宜。一照时,如果入孵后1~2d死亡率高,则说明种蛋是陈蛋或受震严重;多数发育良好,但有充血、溢血、异位现象说明孵化初期温度偏热;胚胎发育缓慢可推测温度偏低;血环蛋和无精蛋多说明种禽维生素A缺乏所致。二照时,若死亡率高可推测种禽营养不良或蛋白中毒所致;如果胚胎畸形多说明超温,羊水中有血液或内脏充血、瘀血则可估计为通风换气不良。
(2)蛋重和气室变化。孵化期间,由于蛋内水分的蒸发,蛋重逐渐减轻。在开始孵化至移盘时,蛋重减轻约为原蛋重的10.5%,平均每天减重为0.55%。如果蛋的减重超过此标准,则照检时气室很大,可能是湿度过低。如果低于标准过远,则气室小,可能是湿度过大,蛋的品质不良。
(3)初生雏的观察。雏禽孵出后,观察雏禽的活力和结实程度、体重的大小。蛋黄吸收情况,被覆绒毛状况。健康雏禽体格健壮,精神活泼,体重合适,蛋黄吸收良好,腹部平坦,脐部愈合良好,绒毛整洁而有光泽,站立稳健有力,叫声洪亮。弱雏常常蛋黄未完全吸收、脐带愈合不良或腹大拖地站立不稳。残雏和畸形雏骨骼弯曲、脚和头麻痹、脐部开口并流血、绒毛稀短焦黄。正常情况下,出雏有明显的高峰时间,持续时间较短。若孵化异常时,出雏无明显的高峰时间,持续时间较长,孵化期超过1d尚有部分胚蛋未破壳。
(4)死胚的外表观察及剖检。出雏时随机抽测5%左右的毛蛋,检查其胎位、绒毛、体表出血或瘀血、水肿等;解剖胚体,检查其内脏器官是否异常。