畜牧、兽医科学
简述肉牛几种育肥模式的利弊及改进措施。
题目
简述肉牛几种育肥模式的利弊及改进措施。
参考答案和解析
正确答案:
（一）以青粗饲料为，18月龄出栏的半集约化肥育模式；
利：此模式适应用于每年7-12月份所出生的去势秋犊牛以及肉牛群的小母牛。
弊：如春季产犊，则对出售不利。
（二）大量喂给粗饲料，24月龄出栏的粗放模式肥育模式；
利：适于成熟较晚、瘦肉率较高，每年1-2月份出生的去势小公牛；
弊：后期需要优质草地。
（三）大量饲喂谷物，12月龄以前就出栏的集约化肥育模式。
弊：随谷物价格上涨，经济效益下降，不适于早熟，易长肥的品种。
利：此模式适应用于每年7-12月份所出生的去势秋犊牛以及肉牛群的小母牛。
弊：如春季产犊，则对出售不利。
（二）大量喂给粗饲料，24月龄出栏的粗放模式肥育模式；
利：适于成熟较晚、瘦肉率较高，每年1-2月份出生的去势小公牛；
弊：后期需要优质草地。
（三）大量饲喂谷物，12月龄以前就出栏的集约化肥育模式。
弊：随谷物价格上涨，经济效益下降，不适于早熟，易长肥的品种。
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相似问题和答案
第1题：
肉牛的主要分类方法之一是按照()分类。
A、肥瘦肉比例不同
B、生长育肥期不同
C、毛色大小不同
D、脂肪比例不同
参考答案：B
第2题：
肉牛的育肥模式有哪些？
正确答案: 1、持续肥育法
2、后期集中肥育法
3、肥育方式
A.青贮肥育
B.酒槽及酷槽肥育
C.用精料进行后期肥育
第3题：
目前中央政策性农业保险养殖类不包括以下险种()。
A、能繁母猪
B、育肥猪
C、奶牛
D、肉牛
参考答案：D
第4题：
简述我国肉牛产业的现状和特点，国外肉牛业的发展趋势。如何促进我国肉牛业发展？
正确答案: 现状及特点：
（1）区域发展特征明显：目前已经形成了4大肉牛带，即西部肉牛带、中原肉牛带、东北肉牛带和西南肉牛带。
（2）发展速度快，但水平不高的特点仍然是我国肉牛业发展的主要矛盾
（3）适度规模发展是肉牛产业化生产的前提，我国活牛及牛肉市场主要在国内，出口及深加工的数量有限
（4）生产水平低，牛肉质量差，直接影响牛肉的市场销售及价格，直接造成生产效益差、产品竞争力不强，尤其是出口牛肉缺乏竞争力
（5）饲料粮的总体不足是对我国肉牛产业发展的挑战
促进肉牛业发展
（1）建立高效的品种间杂交体系和充分利用我国的优良地方品种；
（2）利用畜牧业生产结构调整的政策扶持和农区饲草饲料资源丰富的优势；
（3）加强科学实用技术的研究与推广，通过先进技术的研究与推广应用，提高饲料报酬，降低生产成本，减少环境污染，实现可持续发展；
（4）积极推进肉牛产业化；
（5）加强兽医卫生保护，全面贯彻《中华人民共和国动物防疫法》。
国外发展趋势：
（1）用作肉牛的良种多样化
（2）不少国家注意开发本国牛种资源
（3）新饲养技术和新饲料的广泛应用和普及
（4）专业化、集约化肉牛生产日益发展
（5）节粮型肉牛育肥方式随着粮食紧缺和价格上涨，世界各国特别是人多地少的国家日趋重视，充分利用粗饲料进行低精料饲养。
（6）新的繁殖和生物工程技术的应用
（7）电脑控制的现代化饲养系统使集约化生产进一步发展
（8）高档牛肉生产呈快速发展趋势
第5题：
简述企业集团财务管理模式的改进措施。
正确答案: （1）财务组织结构的设置优化
（2）财务预警系统的建立
（3）激励和约束机制的建立
（4）加强资本运营管理
（5）成本动态管理
第6题：
肉牛的育肥方式有哪几种？
正确答案: 肉牛的育肥有以下几种方式：
1，按生长阶段划分，牛持续育肥，子牛育肥，成年牛育肥
2，按饲养管理方式划分，牧育肥，饲育肥
第7题：
简述粘土制品的性质及改进措施？
正确答案: 粘土制品的性质：抗酸性熔渣侵蚀（抗酸性熔渣侵蚀（SiO2）；高温性能差（无A3S2骨架）←←数量（≈50%）、结晶大小。
措施：多熟料配比及混合细磨工艺；尽可能提高基质中Al2O3含量，使基质中Al2O3/SiO2比接近莫来石组成，即提高基质纯度；引入外加物，增大液相粘度；控制烧成温度。
第8题：
我国肉类市场中的牛肉来自于______。
A.专门饲养育肥的肉牛
B.淘汰的役用牛
C.淘汰的老乳牛
D.淘汰的小乳牛
E.国外进口牛肉
F.国外进口肉牛
参考答案：ABCD
第9题：
肉牛育肥的饲养方式有（）。
- A、放牧
- B、栓系
- C、散放
- D、饲喂酒糟
- E、饲喂精料
正确答案:A,B,C
第10题：
肉牛的肥育方式有哪几种？目前在我国肉牛生产中主要采用那种方式较多？
正确答案: （1）小牛肉生产
（2）持续肥育
（3）架子牛肥育
（4）成年牛肥育
（5）草原地区放牧肥育。
目前在我国主要采用架子牛肥育的方式较多。