北京住院医师公共卫生学
违反《中华人民共和国食品安全法》，根据情节轻重，食品生产经营者应承担（）责任。A、民事B、刑事C、民事或刑事D、赔偿
题目
违反《中华人民共和国食品安全法》，根据情节轻重，食品生产经营者应承担（）责任。
- A、民事
- B、刑事
- C、民事或刑事
- D、赔偿
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第1题：
食品生产经营者应履行《食品安全法》规定的进货查验义务。()
参考答案：正确
第2题：
根据《中华人民共和国食品安全法》，县级以上人民政府食品安全监督管理部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案，对（）的食品生产经营者增加监督检查频次。
- A、有不良信用记录
- B、有良好信用记录
- C、更换包装
- D、更换商标
正确答案:A
第3题：
根据《食品安全法》的规定，以下不属于食品行业协会应当发挥的作用的是?()
A.提供食品安全信息、技术等服务
B.引导和督促食品生产经营者依法生产经营
C.推动行业诚信建设，宣传、普及食品安全知识
D.对违反《食品安全法》的企业给予罚款处罚
参考答案： D
第4题：
根据《食品安全法》的规定，以下属于食品行业协会应该发挥的作用的是？（）
- A、提供食品安全信息、技术等服务
- B、推动行业诚信建设
- C、对违反《食品安全法》规定，损害消费者合法权益的行为，依法进行处罚
- D、引导和督促食品生产经营者依法生产经营
正确答案:A,B,D
第5题：
食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品应当遵守《食品安全法》。
正确答案:正确
第6题：
违反《中华人民共和国食品安全法》，根据情节轻重，食品生产经营者应承担（ ）责任。
A.赔偿
B.刑事
C.民事或刑事
D.民事
B.刑事
C.民事或刑事
D.民事
答案：C
解析：
第7题：
食品生产经营者应当按照《食品安全法》的规定建立食品安全追溯体系。
正确答案:正确
第8题：
《食品生产经营日常监督检查管理办法》制定的目的是：为加强对食品生产经营活动的日常()，落实食品生产经营者()，保证食品()，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本办法。
参考答案：监督检查,主体责任,安全
第9题：
根据《食品安全法》的规定，对于食品生产经营者的违法行为，下面说法正确的有？（）
- A、食品生产经营者在一年内累计两次因违反《食品安全法》规定均仅受到没收违法所得并处罚款处罚的，由食品药品监督管理部门责令停产停业，直至吊销许可证
- B、食品生产经营者在一年内累计三次因违反《食品安全法》规定均仅受到没收违法所得并处罚款处罚的，由食品药品监督管理部门责令停产停业，直至吊销许可证
- C、食品生产经营者在一年内累计两次因违反《食品安全法》规定均仅受到没收违法所得和违法生产经营的食品并处罚款处罚的，由食品药品监督管理部门责令停产停业，直至吊销许可证
- D、食品生产经营者在一年内累计三次因违反《食品安全法》规定均仅受到没收违法所得和违法生产经营的食品并处罚款处罚的，由食品药品监督管理部门责令停产停业，直至吊销许可证
正确答案:B,D
第10题：
《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营者对其生产经营食品的（）负责。
- A、质量
- B、标签
- C、安全
- D、营养
正确答案:C