糖尿病饮食控制，碳水化合物约占饮食总热量的_______。饮食中蛋白质含量成人每日每公斤理想体重________g，儿童、孕妇、营养不良或有消耗性疾病者宜增至_______g，伴有糖尿病肾病而肾功能正常者应限制在________g，血尿素氮升高者，应限制在________g。蛋白质来源应至少有_______来自动物蛋白，脂肪约占总热量的_______。

题目

参考答案和解析

正确答案:50%～60%、 0.8～1.2 、1.5～2.0 、0.8 、0.6 、1/3 、30%

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第1题：

糖尿病时的饮食原则包括（）

A、按理想体重计算总热量
B、在总热量不严格控制的前提下，碳水化合物占60％，脂肪30％以下，蛋白质10％
C、饮食量分配以患者的习惯为主
D、饮食固定后则不再更改
E、患者的病情变化时暂缓调整饮食

正确答案:A

第2题：

糖尿病人饮食治疗中，碳水化合物含量约占总热量的（　）

A、35%～45%
B、45%～55%
C、50%～60%
D、60%～70%
E、40%～50%

正确答案:C

第3题：

合理的糖尿病饮食，碳水化合物应占总热量的55%-60%。

正确答案:正确

第4题：

糖尿病人饮食治疗中，碳水化合物含量约占总热量的（　）

A35%～45%

B45%～55%

C50%～60%

D60%～70%

E40%～50%

C
略

第5题：

糖尿病饮食治疗中，糖类含量约占饮食总热量的
A. 15% B. 30% C. 40% D.50% -60%

答案：D

解析：

糖尿病饮食中，总热卡占比：糖50% -60%、蛋白质15%、脂肪30%。每日三餐分配为1/5、2/ 5、2/5，或 1/3、1/3、1/3。

第6题：

糖尿病饮食中碳水化合物应占饮食总热量的()。

A.40-50%

B.45-50%

C.50-60%

D.55-60%

正确答案：C

第7题：

对于糖尿病饮食治疗，下列叙述哪项不恰当（）

A．须定时定量

B．饮食治疗是基本治疗

C．饮食治疗的关键是少摄入碳水化合物，占总热卡的30%即可

D．每餐热量参照患者饮食习惯确定

E．碳水化合物热量摄入占总热量的50%～60%

正确答案：C

新疆住院医师超声医学科

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