下列哪些可判断煤气发生炉内结疤()
第1题:
第2题:
下列哪些原因会导致造气炉吹翻()。
第3题:
()是中餐厨师最常用的炉具,具有火焰大、温度高的特点。
A 蒸汽炉具
B 煤气油炸炉
C 汤炉
D 煤气炒炉
第4题:
从哪些现象可以判断单炉蒸汽用量偏大,正确的是()
第5题:
造气的入炉蒸汽压力过高对生产的影响有()
第6题:
下列哪些是蒸汽用量大造成的()。
第7题:
鼓风机风压过高会造成的影响下列正确的是()。
第8题:
A.烟道蝶阀的开度的大小
B.燃烧气量和助燃空气量的大小也影响炉膛负压
C.炉底和炉顶及炉体耐火衬里有塌落也影响负压
D.炉内盘管漏气也影响负压
第9题:
当炉温超过煤的灰熔点,不但炉子发气量差,而且消耗高,严重时炉况恶化,甚至结疤。是开“危险车”
第10题:
什么叫炉顶煤气温度曲线?如何利用它判断炉内煤气流分布?