质量通道任职资格考试

不可以高压灭菌处理的培养基有()。A、B-P培养基B、SC增菌液C、HE培养基D、PALCAM培养基

题目

不可以高压灭菌处理的培养基有()。

  • A、B-P培养基
  • B、SC增菌液
  • C、HE培养基
  • D、PALCAM培养基
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第1题:

霍乱弧菌的运输保存培养基为

A、GN增菌液

B、EC肉汤

C、碱性蛋白胨水

D、NAC培养基

E、液体LB


参考答案:C

第2题:

关于沙门菌检验,错误的是( )。

A.经加工的食品均应经过前增菌
B.未经加工的食品不必经过前增菌
C.前增菌培养基为缓冲蛋白胨水
D.增菌培养基为氯化镁孔雀绿增菌液
E.分离培养基为麦康凯培养基

答案:E
解析:
沙门菌的分离培养基为SS培养基。

第3题:

按照我国《化妆品卫生规范》的规定,铜绿假单胞菌的增菌培养使用的是( )。

A、营养肉汤培养基

B、乳糖胆盐培养基

C、SCDLP液体培养基

D、GN增菌液

E、EC肉汤培养基


正确答案:C

第4题:

配制好的培养基在高压灭菌前要确保容器盖已经完全拧紧以防止灭菌过程中培养基溢出。()


正确答案:错误

第5题:

培养基按用途分为()。

  • A、运输培养基
  • B、保藏培养基
  • C、复苏培养基
  • D、增菌培养基

正确答案:A,B,C,D

第6题:

按照我国《化妆品卫生规范》的规定,铜绿假单胞菌的增菌培养使用的是

A.营养肉汤培养基
B.乳糖胆盐培养基
C.SCDLP液体培养基
D.GN增菌液
E.EC肉汤培养基

答案:C
解析:
乳糖胆盐培养基用于总大肠菌群的培养,SCDLP液体培养基用于铜绿假单胞菌和金黄色葡萄球菌的增菌培养,GN增菌液用于志贺菌的增菌培养,EC肉汤培养基用于粪大肠菌群的培养。

第7题:

PALCAM为选择性培养基,在该培养基上可以区分开单增李斯特菌和其它李斯特菌。


正确答案:错误

第8题:

关于沙门菌检验,错误的是( )。

A、经加工的食品均应经过前增菌

B、未经加工的食品不必经过前增菌

C、前增菌培养基为缓冲蛋白胨水

D、增菌培养基为氯化镁孔雀绿增菌液

E、分离培养基为麦康凯培养基


参考答案:E

第9题:

检测单核增生李斯特菌所使用的选择培养基为()。

  • A、PDA琼脂培养基
  • B、PSE琼脂培养基
  • C、PALCAM培养基
  • D、PCA培养基

正确答案:C

第10题:

下列关于平菇培养的操作程序,正确的是()

  • A、配制牛肉膏蛋白胨培养基,接种,高压蒸气灭菌,培养
  • B、配制牛肉膏蛋白胨培养基,高压蒸气灭苗,接种,培养
  • C、配制棉籽壳培养基,按种,高压蒸气灭菌,培养
  • D、配制棉籽壳培养基,高压蒸气灭菌,接种,培养

正确答案:D

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