花卉工考试
对干果类花卉种子（果实），一般采用（）方法调制。A、发酵沤烂B、捣碎C、水洗D、摊晒、揉搓
题目
对干果类花卉种子（果实），一般采用（）方法调制。
- A、发酵沤烂
- B、捣碎
- C、水洗
- D、摊晒、揉搓
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第1题：
试列举球果、蒴果、荚果、翅果、坚果、肉质果类树种各一例，说明其种子的调制方法。
正确答案: 湿地松、杉木等球果类用日晒法脱粒（马尾松用沤晒法），日晒法干燥。
荷木、泡桐等安全含水量低的非特小粒蒴果用日晒法脱粒干燥；油茶、油桐等安全含水量高的蒴果和桉树、红千层等特小粒种子蒴果用阴干法脱粒和干燥。
相思树、合欢等荚果和喜树等大部份翅果（杜仲除外）用日晒法脱料和干燥。
板粟、大叶栎等坚果用阴干法脱粒和干燥。
桂花、樟树等肉质果类用堆沤（水浸）法脱粒，阴干法干燥。
第2题：
干果类的调制方法因（）高低不同而异。
正确答案:含水量
第3题：
苹果按照果实构造分归属浆果类,其果实的食用部位为肉质化的花托。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：错
第4题：
调制干油酥一般采用（）的手法。
- A、揉
- B、摔
- C、揣
- D、搓擦
正确答案:D
第5题：
下列花卉中，（）的果实需要采用浸沤、水洗的方法调制。
- A、瓜叶菊
- B、羽衣甘蓝
- C、紫荆
- D、银杏
正确答案:D
第6题：
按果实结构分，荔枝属于（）。
- A、仁果类
- B、浆果类
- C、复果类
- D、坚果类
正确答案:B
第7题：
在生产上为了种实调制的方便，一般把调制方法相同或相近的种实归并分类为（）等类型。
- A、球果
- B、水果
- C、干果
- D、浆果类
- E、坚果
正确答案:A,C,D
第8题：
桃、李、杏属于核果类果实。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第9题：
花卉种子采收，最主要是看其成熟度及果实与种子的外部特征。
正确答案:正确
第10题：
种实调制工作的内容包括（）、（）、（）及（）分级。调制往往因果实种类不同，可采用不同的调制方法，比如球果类可采用（）、（）
正确答案:脱粒；净种；干燥；去翅；自然干燥脱粒；工干燥脱粒