农艺师考试

生产中属于白菜种的常见蔬菜种类包括()。A、大白菜B、小白菜C、菜心D、甘蓝E、萝卜

题目

生产中属于白菜种的常见蔬菜种类包括()。

  • A、大白菜
  • B、小白菜
  • C、菜心
  • D、甘蓝
  • E、萝卜
参考答案和解析
正确答案:A,B,C
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第1题:

用于制作馅心的新鲜蔬菜种类()。

A.很少

B.少

C.较多

D.无


参考答案:C

第2题:

( )是鉴别蔬菜种类、判断种子质量的重要依据。


参考答案:种子形态

第3题:

下列膳食纤维含量相对丰富的蔬菜种类是()。

A、鲜豆类

B、根茎类

C、瓜茄类

D、叶菜类

E、菌藻类


答案:D

第4题:

蔬菜种子质量


正确答案: 一般以纯度,净度,发芽率,水分含量四大指标。种子质量检测最可靠普遍方法:田间种植鉴定法。

第5题:

蔬菜线虫在不同蔬菜种类上症状()相同。


正确答案:不一定

第6题:

种子色泽是鉴别蔬菜种类、判断种子质量的重要依据。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:×

第7题:

蔬菜种子的类型包括()、果实、营养器官、真菌的菌丝组织。


正确答案:植物学上的种子

第8题:

蔬菜线虫在不同蔬菜种类上症状不一定相同。()

此题为判断题(对,错)。


答案:对

解析:蔬菜根结线虫病主要发生在大棚种植的蔬菜中,其主要症状特点是根部形成根结(根瘤),因线虫种类不同,蔬菜种类不同,其根结大小不等。

第9题:

要求强光照的果菜类蔬菜植物中比较耐阴的蔬菜种类是()。

  • A、番茄、黄瓜
  • B、番茄、辣椒
  • C、黄瓜、辣椒
  • D、茄子、辣椒

正确答案:C

第10题:

蔬菜种苗


正确答案: 广义地讲,蔬菜种苗包括优质的蔬菜种子和高质量的蔬菜秧苗;狭义:高质量的蔬菜秧苗。意义:
(1)蔬菜种苗业的发展是蔬菜产业发展的需要;
(2)专业化的蔬菜育苗业既有市场也有效益。