菌类园艺工
下列食用菌能够进行发酵料栽培的是（）。A、金针菇B、香菇C、平菇D、黑木耳
题目
下列食用菌能够进行发酵料栽培的是（）。
- A、金针菇
- B、香菇
- C、平菇
- D、黑木耳
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第1题：
根据食用菌的生活方式，将食用菌的营养类型分为（）、（）、（）三种，目前，能够人工栽培的食用菌大多是（）种类。
正确答案:腐生；共生；寄生；腐生
第2题：
按照培养料处理方式，代料栽培的四种模式分别是（）
- A、粪草栽培
- B、发酵料栽培
- C、熟料栽培
- D、半熟料栽培
- E、生料栽培
正确答案:B,C,D,E
第3题：
双孢蘑菇栽培料需要进行发酵（）
- A、一次
- B、两次
- C、三次
- D、四次
正确答案:B
第4题：
食用菌栽培原料：（）、（）、（）、（）。
正确答案:适合食用菌栽培的树种；菌草；竹木厂边脚料；农作物秸杆
第5题：
平菇可以使用以下哪种栽培技术进行栽培（）
- A、熟料栽培
- B、生料栽培
- C、发酵料栽培
- D、半熟料栽培
正确答案:A,B,C,D
第6题：
食用菌栽培室通风口应当建在栽培室的上部。
正确答案:错误
第7题：
多数野生的食用菌已经进行人工栽培。
正确答案:错误
第8题：
根据食用菌的生活方式不同，可将其分（）、（）、（），目前人们能进行商品化栽培的各种食用菌几乎都是（）菌。
正确答案:腐生；共生；寄生；腐生
第9题：
一般食用菌栽培料的含水量因控制在（）左右。
- A、95%
- B、80%
- C、40%
- D、60%
正确答案:D
第10题：
青贮取料机比人工取料截面整齐，能够有效避免（）
- A、厌氧发酵
- B、乳酸菌发酵
- C、二次发酵
- D、发酵
正确答案:D