农产品经纪人与农村经济考试
用感官鉴别农产品就是看农产品的感官指标是否达到标准，其感官指标包括（）几种。A、乳酸菌B、色泽C、气味D、组织形态
题目
用感官鉴别农产品就是看农产品的感官指标是否达到标准，其感官指标包括（）几种。
- A、乳酸菌
- B、色泽
- C、气味
- D、组织形态
相似问题和答案
第1题：
饮用水的水质标准包括感官性状指标、化学指标、()和()。
第2题：
A、感官性状和一般化学指标
B、毒理学指标
C、细菌学指标
D、放射性指标
第3题：
哪类指标是为了保证感官性状良好( )
A.感官性状与一般化学指标
B.感官性状与毒理学指标
C.放射性指标与一般化学指标
D.细菌学指标
E.放射性指标与毒理学指标我国《生活饮用水卫生标准》中共规定了35项水质标准，并将它们分了几组，其目的：
第4题：
饼干的感官指标检查包括（ ）。
饼干的感官指标检查包括确认产品具有正常的色泽、气味和滋味、不得有酸败、发霉等异味、食品内外不得有霉变、生虫及其他外来污染物。
第5题：
透明度、气味、滋味等（ ）反映了油脂的加工精度以及感官品质的好坏，
A.感官指标
B.营养指标
C.物理指标
D.化学指标
第6题：
饮用水的水质标准包括感官性状指标、()、()和细菌学指标。
第7题：
为了保证水的感官性状良好，我国在《生活饮用水卫生标准》中制定了哪些指标
A.感官性状与一般化学指标
B.感官性状与毒理学指标
C.放射性指标与一般化学指标
D.细菌学指标
E.放射性指标与毒理学指标
第8题：
我国《生活饮用水卫生标准》中共规定了35项水质标准，上述哪种分组，其目的是为了保证感官性状良好
A.感官性状与一般化学指标
B.放射性指标与一般化学指标
C.感官性状与毒理学指标
D.细菌学指标
E.放射性指标与毒理学指标
我国《生活饮用水卫生标准》中共规定了35项水质标准，并将它们分了感官性状与一般化学指标两组，其目的是为了保证感官性状良好；并将它们分了感官性状与毒理学指标两组，其目的是为了保证水质在流行病学上安全；并将它们分了放射性指标与毒理学指标两组，其目的是为了保证水质对体健康不产生毒性和潜在性危害。
第9题：
为了保证感官性状良好
A．感官性状与一般化学指标
B．感官性状与毒理学指标
C．放射性指标与一般化学指标
D．细菌学指标
E．放射性指标与毒理学指标
第10题：
用微生物学鉴别农产品就是看农产品的微生物学指标是否达到标准，其微生物学指标包括（）几种。
- A、活性酵母
- B、乳酸菌
- C、大肠杆菌
- D、致病菌
正确答案:A,B