关于施工安全管理任务的说法，正确的有（）。A、施工平面图设计是施工安全管理计划的主要内容B、施工班组应设置兼职的安全员C、施工安全管理控制主要以施工活动中的人力、物力和环境为对象D、创造安全文明示范工地是施工安全管理目标实施的主要内容之一E、所有施工项目均应制定单项安全技术方案和措施

2020版教材P6页
施工总承包方的主要管理任务如下：（1）负责整个工程的施工安全、施工总进度控制、施工质量控制和施工的组织等。（2）控制施工的成本。（3）负责组织和指挥其他自行分包的分包施工单位和业主指定的分包施工单位的施工，并为分包施工单位提供和创造必要的施工条件。（4）负责施工资源的供应组织。（5）代表施工方与业主方、设计方、工程监理方等外部单位进行必要的联系和协调等。所以E选项错误。因此，正确选项是ABCD。

2020新版教材P194页
(1)应贯彻“安全第一，预防为主”的方针。（2）施工安全管理制度体系的建立，必须适用于工程施工全过程的安全管理和控制。安全生产责任制是最基本的安全管理制度，是所有安全生产管理制度的核心。(3)施工安全管理制度体系对企业环境的安全卫生状态作了具体的要求和限定，从根本上促使施工企业健全安全卫生管理机制。

一般情况下，施工总承包管理方不承担施工任务，它主要进行施工的总体管理和协调。一般情况下，施工总承包管理方不与分包方和供货方直接签订施工合同，这些合同都由业主方直接签订。施工总承包管理方和施工总承包方承担相同的管理任务和责任。@##

2020新版教材P224页
一般情况下，施工总承包管理单位不参与具体工程的施工，当其想要承担部分具体工程的施工时，可以参加这一部分工程的投标，通过竞争取得任务。施工总承包管理模式与施]二总承包模式不同，其差异主要表现在以下几个方面：
(1)工作开展程序不同；
(2)合同关系不同；
(3)对分包单位的选择和认可不同，施工总承包模式中，如果业主同意将某几个部分的工程进行分包，施工分包单位往往由施工总承包单位选择，由业主认可；而施工总承包管理模式中，所有分包单位的选择都是由业主决策的；
(4)对分包单位的付款不同，对各个分包单位的各种款项可以通过施工总承包管理单位支付，也可以由业主直接支付；
(5)施工总承包管理的合同价格不同。二者也存在一些相同的方面，比如承担的责任和义务，以及对分包单位的管理和协调。二者都要承担相同的管理责任，对施工管理目标负责，负责对现场施工的总体管理和协调，负责向分包人提供相应的服务。

施工总承包方的主要管理任务如下：(1)负责整个工程的施工安全、施工总进度控制、施工质量控制和施工的组织等。(2)控制施工的成本。(3)负责组织和指挥其他自行分包的分包施工单位和业主指定的分包施工单位的施工，并为分包施工单位提供和创造必要的施工条件。(4)负责施工资源的供应组织。(5)代表施工方与业主方、设计方、工程监理方等外部单位进行必要的联系和协调等。所以E选项错误。可见，正确选项是ABCD。