化工操作工考试
干燥的速度的单位是（）A、kg（水）/（m2·s）B、kg（物料）/（m2·s）C、kg（水）/（m3·s）D、kg（物料）/（m3·s
题目
干燥的速度的单位是（）
- A、kg（水）/（m2·s）
- B、kg（物料）/（m2·s）
- C、kg（水）/（m3·s）
- D、kg（物料）/（m3·s
参考答案和解析
正确答案:A
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相似问题和答案
第1题：
影响干燥速率的最主要因素是
A.被干燥物料的性质
B.干燥介质湿度
C.干燥介质温度
D.干燥方法
E.干燥速度
B.干燥介质湿度
C.干燥介质温度
D.干燥方法
E.干燥速度
答案：A
解析：
第2题：
下列有关影响干燥速率因素的表述中错误的是（）。
- A、温度越高，干燥速度越快
- B、湿度越大，干燥速度越快
- C、面积越大，干燥速度越快
- D、压力越大，干燥速度越快
正确答案:B,D
第3题：
下列属于喷雾干燥的特点是( )。
A、干燥速度慢
B、制品有良好的溶解性
C、干燥速度快
D、产品纯度高
E、生产过程简单
参考答案：BCDE
第4题：
影响干燥速率的最主要因素是（）
- A、被干燥物料的性质
- B、干燥介质湿度
- C、干燥介质温度
- D、干燥方法
- E、干燥速度
正确答案:A
第5题：
降速干燥阶段：干燥速率降低，谷物表面的水分蒸发速度大于内部水分的扩散速度，干燥过程由内部（）控制。
正确答案:扩散速度
第6题：
简述干燥介质的湿度对生球干燥速度的影响。
正确答案: 在干燥介质温度与流速一定的情况下，干燥介质的相对湿度越低，生球表面与干燥介质中蒸汽压力差值愈大，愈有利于干燥过程的进行。
第7题：
干燥介质的流速对干燥速度有什么影响？
正确答案: 干燥介质的流速越高，对流传热量越大；同时，流速越高，操作时可减薄物料上层流底层的厚度（它是蒸发扩散的主要阻力），对传热和传质都有好处，可以强化干燥速度。但是要注意到流速过大，粉状物料易飞扬造成损失，干燥介质的热利用率降低，流体阻力增加而加大能量消耗。回转烘干机出筒体风速一般控制在1.5～3米／秒为宜。
第8题：
影响干燥的因素有
A、压力
B、干燥介质的温度
C、干燥速度
D、干燥方法
E、干燥时间
参考答案：ABCD
第9题：
变色速度和干燥速度。变色速度：（）。干燥速度：（）。
正确答案:代表了烟叶组织内有机素质的转化程度；代表水分散失的程度，决定叶内生化转变能否持续进行
第10题：
木材干燥的特点是（） ①干燥速度不同 ②含水率要求不同 ③要避免干燥缺陷产生
- A、①②
- B、②③
- C、①③
- D、①②③
正确答案:A