厨师考试
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
油锅、油桶、油盘着火，可用锅盖、铁板、湿棉被、湿麻袋等灭火。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第2题：
油锅、油桶、油盘着火，可用锅盖、铁板、湿棉被、湿麻袋等灭火。
答案：对
解析：
平时生活中的油锅油桶等着火，可以利用锅盖、湿棉被等利用窒息法灭火，不宜用黄沙、泥土等，防止燃烧液体溢出造成流淌火灾
第3题：
防火毯可用于扑灭小面积物品火灾，人身上着火也可用其裹住灭火。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第4题：
油锅着火时，最恰当的灭火方法是（）
- A、用水浇
- B、用锅盖盖灭
- C、赶快去端油锅
正确答案:B
第5题：
油锅着火时不可以采用的灭火方法（）
- A、蔬菜灭火
- B、锅盖灭火
- C、向锅内浇水
正确答案:C
第6题：
油锅着火最简单的灭火方法______，往锅里______。
正确答案：盖锅盖，倒菜
第7题：
油锅着火最简单的灭火方法是：（），（）。
正确答案:盖锅盖；往锅里倒菜
第8题：
油锅起火时使用以下方法中()方法扑灭是不正确的。
A.用水扑灭
B.锅盖盖住油锅口
C.灭火毯灭火
答案：A
第9题：
油锅着火时，正确的灭火方法是：（）
- A、用水浇
- B、用锅盖盖灭
- C、赶快去端油锅
正确答案:B
第10题：
下列火灾处理方法不正确的是（）。
- A、有机溶剂着火可用沙扑灭
- B、电器着火应首先切断电源
- C、钾钠着火可用灭火毯扑灭
- D、电器着火可使用泡沫灭火器
正确答案:D