酿酒师

甲醇的前提物质是()。A、蛋白质B、果胶C、葡萄糖D、木质素

题目

甲醇的前提物质是()。

  • A、蛋白质
  • B、果胶
  • C、葡萄糖
  • D、木质素
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第1题:

()是酒类中具有毒副作用的嫌忌物质

A.甲醇、甲醛、杂醇油

B.甲醇、甲醛、酚类

C.甲醇、乙酸乙脂、杂醇油

D.有机酸、甲醛、杂醇油


参考答案:A

第2题:

甲醇合成副反应对产品甲醇质量有哪些影响()。

A.甲醇合成副反应生成醚,酮和醛类物质,影响产品的高锰酸钾实验

B.甲醇合成副反应生成有机酸影响产品的酸度。

C.甲醇合成副反应生成的高级醇和石蜡等物质影响产品的水溶性实验

D.以上所述物质都不能造成甲醇的羟基化合物超标


参考答案:ABC

第3题:

甲醇的前提物质是()。

A、蛋白质

B、果胶

C、葡萄糖

D、木质素


参考答案:B

第4题:

“化妆品中有毒物质限量”中的有毒物质是指

A.汞、铅、砷、铬
B.汞、铅、铬、甲醇
C.汞、铅、砷、甲醇
D.汞、砷、铬、甲醇
E.铅、砷、铬、甲醇

答案:C
解析:

第5题:

甲醇精馏中,在操作压力不变的前提下,提高粗甲醇的水分含量,精馏塔釜温度将()。


参考答案:上升

第6题:

甲醇合成副反应对产品甲醇的质量影响()。

A.甲醇合成副反应生成醚、酮和醛类物质,影响产品的高锰酸钾试验

B.甲醇合成副反应生成有机酸影响产品的酸度

C.甲醇合成副反应生成的高级醇和石蜡等物质影响产品水溶性试验

D.以上所述物质都能造成产品甲醇的羟基化合物超标


参考答案:ABCD

第7题:

粗甲醇中的有机胺类物质含量高,易造成甲醇产品酸度超标。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第8题:

甲醇作为发电燃料,是当前研究开发利用生物质能源的重要课题。()


参考答案:正确

第9题:

误饮少量下列物质可引起双目失明的是( )

A.乙醇

B.甲醇

C.苯甲醇

D.甘油


参考答案:B

第10题:

甲醇是易燃和剧毒物质。甲醇引起慢性中毒的表现是神经衰弱、视力减退、皮炎湿疹,急性和重度中毒会使人()。


正确答案:失明或死亡