茶艺师

宋代黄儒的《品茶要录》属于茶书中的()类著作。A、综合B、专题C、地域D、汇编

题目

宋代黄儒的《品茶要录》属于茶书中的()类著作。

  • A、综合
  • B、专题
  • C、地域
  • D、汇编
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第1题:

宋代蔡襄()中的饮茶法描写的是宋代点茶法。

  • A、茶经》
  • B、《茶录》
  • C、《茶谱》
  • D、《茶疗》

正确答案:B

第2题:

普洱茶在教科书中曾被归六大茶类中的()

  • A、黄茶类
  • B、黑茶类
  • C、花茶类
  • D、沱茶类

正确答案:B

第3题:

(1)每年清明节期间,新茶初出,最适合参斗;

(2)斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲人的雅玩;

(3)斗茶的场所,多选在有规模的茶叶店,前后二进,前期扩大为店面,后天狭小,兼有厨房便于煮茶;

(4)在古代,斗茶可谓风靡一时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱,但不同的是,斗茶要文雅的多,其文化内涵也十足丰富;

(5)有些人家,有比较雅洁的内室或花木扶疏的庭院,或临水,或清幽,都是斗茶的好场所。

(6)宋代是一个极讲究茶道的时代,宋徽宗、赵佶撰《大观茶论》,蔡襄《茶录》,黄儒撰《品茶要录》,可见宋代斗茶之风极盛。

上述句子按语序排列组合,最连贯的一项是:

A.6 3 5 2 1 4

B.4 1 6 2 3 5

C.2 1 3 5 4 6

D.1 2 6 3 5 4


正确答案:B
这是一道语句排序题。④句首先点出文章讨论的核心话题“古代”的“斗茶”,接着②句对“斗茶”的概念进行具体解释说明,后面是具体讲宋代的“斗茶”,所以,最佳答案是B。

第4题:

宋代蔡襄《茶录》中的饮茶法描写的是宋代点茶法。


正确答案:正确

第5题:

世界上第一部茶叶专著是()。

  • A、陆羽《茶经》
  • B、蔡襄《茶录》
  • C、黄儒《品茶要录》
  • D、赵佶《大观茶论》

正确答案:A

第6题:

茶叶根据制造方法和品质上的差异分为()。

  • A、绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶
  • B、春茶、夏茶、秋茶、冬茶
  • C、毛茶、成品茶
  • D、绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、春茶、夏茶秋茶、冬茶、毛茶、成品茶

正确答案:A

第7题:

下列属于汇编类茶书著作的是()

  • A、陈继儒《茶话》
  • B、刘源长《茶史》
  • C、黄儒《品茶要录》
  • D、冯可宾《茶笺》

正确答案:B

第8题:

①每年清明节期间,新茶初出,最适合参斗;
②斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲人的雅玩;
③斗茶的场所,多逸在有规模的茶叶店,前后二进,前进扩大为店面,后进狭小,兼有厨房便于煮茶;
④在古代,斗茶可谓风靡—时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱,但不同的是,斗茶要文雅的多,其文化内涵也十足丰富;
⑤有些人家,有比较雅洁的内室或花木扶疏的庭院,或临水,或清幽,都是斗茶的好场所; "
⑥宋代是一个极讲究茶道的时代,宋徽宗赵佶撰《大观茶论》,蔡襄撰《茶录》,黄儒撰《品茶要录》,可见宋代斗茶之风极盛。
上述句子按语序排列组合,最连贯的一项是()。

A. ⑥③⑤②①④
B.④②①⑥③⑤
C.②①③⑤④⑥
D.①②⑥③⑤④

答案:B
解析:
这是一道语句排序题。④句首先点出文章讨论的核心话题“古代”的“斗茶”,接着②句对“斗茶”的概念进行具体解释说明,后面是具体讲宋代的“斗茶”,所以,最佳答案是B。

第9题:

世界上最早的第一部茶叶专著是()。

  • A、顾元庆《茶谱》
  • B、陆羽《茶经》
  • C、黄儒《品茶要录》
  • D、蔡襄《茶录》

正确答案:B

第10题:

世界上第一部茶书的书名是()。

  • A、《茶经》
  • B、《品茶要录》
  • C、《榷茶》
  • D、《茶具图赞》

正确答案:A

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