茶艺师
废团饼茶兴散叶茶的皇帝是（）。A、李世民B、宋薇宗C、朱元璋D、康熙
题目
废团饼茶兴散叶茶的皇帝是（）。
- A、李世民
- B、宋薇宗
- C、朱元璋
- D、康熙
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题：
唐代中期盛行煎茶法,所选用的茶是()。
A、粗茶
B、饼茶
C、末茶
D、团茶
正确答案：B
第2题：
云南紧压茶的加工工艺中仅有( )无发酵工艺。
A、饼茶
B、方茶
C、沱茶
D、七子饼茶
参考答案：C
第3题：
唐时的饼茶属于()的蒸压茶,它的含水量较一般的片茶、叶茶、末茶等都要高。
A、不发酵
B、微发酵
C、半发酵
D、全发酵
正确答案：A
第4题：
在宋代我国制茶技术除传统的蒸青团饼茶外，还出现了蒸青散茶。
正确答案:正确
第5题：
宋代创制的龙风茶，把我国古代（）制作工艺推向一个历史高峰
- A、洒青团茶
- B、蒸青团茶
- C、炒青饼茶
- D、烘青散茶
正确答案:B
第6题：
明代饮用茶叶主要是( )。
A.团茶
B.饼茶
C.粒茶
D.散茶
正确答案：D
第7题：
唐代茶具中碾器的用途是()。
A、烤茶饼
B、煮茶
C、调茶用
D、碾碎茶饼
参考答案：D
第8题：
唐代茶叶的种类有()。
A、绿、白、粗、散茶
B、粗、散、末、饼茶
C、团、粒、末、饼茶
D、黄、粒、粗、散茶
正确答案：B
第9题：
宋代创制的龙凤茶，把我国古代（）制作工艺推向一个历史高峰。
- A、洒青团茶
- B、蒸青团茶
- C、炒青茶饼
- D、烘青散茶
正确答案:B
第10题：
丁谓创制龙凤团饼茶并撰《北苑茶录》是在（）时期。
- A、唐代
- B、宋代
- C、明代
- D、清代
正确答案:B