茶艺师
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相似问题和答案
第1题：
手工绕包绝缘是电缆头制作中的关键工序，常采用()绕包，要求每层都()，并()。操作者应()，并防止()。
参考答案：半重叠法 包的紧密 涂抹电缆油 带绝缘胶手套 污秽与潮气浸入绝缘层
第2题：
乌龙茶制作最早出现在明代。
正确答案:正确
第3题：
形成茯砖茶品质的关键工序是()，形成绿茶品质的关键工序是()。
参考答案：发花 杀青
第4题：
关键路线问题的关键工序是指（）。
- A、最先开始的工序
- B、最后结束的工序
- C、最重要的工序
- D、需要时间最长的工序
正确答案:D
第5题：
《建设工程监理规范》（GB/T50319-2013）规定，旁站是项目监理机构对工程的（）进行的监督活动。
- A、关键部位或关键工序的施工质量
- B、关键部位或关键工序的施工安全
- C、关键部位或关键工序的施工
- D、关键工序的施工质量
正确答案:A
第6题：
杀青是（）、乌龙茶等的初制工序之一。
- A、绿茶
- B、白茶
- C、黑茶
- D、黄茶
正确答案:A,C,D
第7题：
电缆头制作质量的好坏，对电缆的（）性能影响很大，是能否安全运行的关键工序。
正确答案:绝缘和密封
第8题：
乌龙茶形成其品质的关键工序是( ).
A、杀青
B、萎凋
C、做青
D、揉捻
参考答案：C
第9题：
制作乌龙茶经过的基本工艺：萎调、揉捻、发酵、干燥。
正确答案:错误
第10题：
形成乌龙茶品质特征的最关键加工工序是（）。
- A、晒青
- B、杀青
- C、做青
- D、渥堆
正确答案:C