茶艺师
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相似问题和答案
第1题：
白族人非常好客，客人光临，必以“三道茶”招待；为客人斟茶，不能斟满，有“酒满敬人，茶满欺人”之说。 （ ）
正确答案：√
第2题：
白族三道茶中当客人喝完第一道茶后，主人重新煮茶，即“二道茶”其茶汤一般（）。
- A、六分满
- B、五分满
- C、八分满
- D、九分满
正确答案:C
第3题：
云南白族的“三道茶”分别是（ ）
A.苦茶、甜茶和回味茶
B.甜茶、苦茶和回味茶
C.苦茶、甜茶和五味茶
D.甜茶、苦茶和五味茶
正确答案：A
第4题：
中餐礼仪时要注意：茶要（）满，（）奉茶
- A、八分
- B、七分
- C、左侧
- D、右侧
正确答案:B,D
第5题：
白族三道茶中的“三道”分别是指什么？（）
- A、“苦茶”
- B、“糖茶”
- C、“回味茶”
- D、“得道茶”
正确答案:A,B,C
第6题：
白族特色的调饮饮茶方式是（）
- A、三道茶
- B、奶茶
- C、竹筒茶
- D、盐茶
正确答案:A
第7题：
白族三道茶中的第三道茶，称之为“回味茶”，茶汤一般（）。
- A、六分满
- B、五分满
- C、八分满
- D、九分满
正确答案:A
第8题：
姜盐豆子茶因用姜、盐、黄豆、芝麻、茶叶和开水混合而成，又称“( )”。
A.六合茶
B.八宝茶
C.五福茶
D.三道茶
正确答案：A
第9题：
为客人泡茶时，应将水注七分满，“茶七酒八”。（）
正确答案:正确
第10题：
在闽南饮食中为朋友斟茶满酒时，茶为七分满，酒为几分满的说法。（）
- A、六分
- B、八分
- C、五分
- D、九分
正确答案:B