茶艺师
古人对泡茶水温十分讲究，认为“水老”，茶汤品质（）。A、茶叶下沉，新鲜度提高B、茶叶下沉，新鲜度下降C、茶浮水面，鲜爽味减弱D、茶浮水面，鲜爽味提高
题目
古人对泡茶水温十分讲究，认为“水老”，茶汤品质（）。
- A、茶叶下沉，新鲜度提高
- B、茶叶下沉，新鲜度下降
- C、茶浮水面，鲜爽味减弱
- D、茶浮水面，鲜爽味提高
参考答案和解析
正确答案:C
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相似问题和答案
第1题：
用经过氯化处理自来水泡茶,茶汤品质()。
A、香气变淡
B、汤色变淡
C、汤味变苦
D、汤色变浑
参考答案：A
第2题：
古人对泡茶水温十分讲究，认为“水老”，茶汤品质()。
A.茶叶下沉，新鲜度提高
B.茶叶下沉，新鲜度下降
C.茶浮水面，鲜爽味减弱
D.茶浮水面，鲜爽味提高
正确答案：C
第3题：
泡茶水温的高低,与茶的老嫩、条形松紧有关。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第4题：
泡茶是用开水浸泡成品茶，使茶叶中（）溶解于水，成为茶汤的过程。
正确答案:可溶物质
第5题：
古人对泡茶水温十分讲究,当茶浮水面,茶汤品质鲜爽味减弱,认为“水嫩”。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：×
第6题：
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶的品种来掌握水温。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第7题：
古人认为“水嫩”最适宜泡茶。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
第8题：
在选择泡茶用水时,需要了解水的()与茶汤品质的关系。
A、咸甜度
B、软硬度
C、酸度
D、以上都不对
参考答案：B
第9题：
中国人饮茶讲究用水，一般认为用（）泡茶最好。
A江河水
B自来水
C泉水
D井水
C
略
第10题：
水之美的五项指标中，（）的水泡茶其茶汤特别鲜爽可口。
- A、水质要清
- B、水温要冽
- C、水体要轻
- D、水源要活
正确答案:D