茶艺师

由于冲泡乌龙茶的温度要求较高,因此在茶艺冲泡过程中增加过滤网和随手泡两样茶具,以避免冲泡中温度降低。

题目

由于冲泡乌龙茶的温度要求较高,因此在茶艺冲泡过程中增加过滤网和随手泡两样茶具,以避免冲泡中温度降低。

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第1题:

冲泡的技法常常是茶艺动作中最有观赏性的动作,优美的冲泡动作往往让人感到美不胜收。


正确答案:正确

第2题:

中国传统茶艺中,紫砂壶器具一般是用来冲泡哪种茶叶的()

  • A、红茶
  • B、绿茶
  • C、乌龙茶

正确答案:C

第3题:

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、()、置茶、冲泡、奉茶、收具。

A、清洗茶壶(杯)

B、温壶(杯)

C、候水

D、赏茶


参考答案:B

第4题:

乌龙茶最适合于()

  • A、玻璃杯冲泡法
  • B、功夫茶冲泡法
  • C、高温浸泡法
  • D、陶器煎煮法

正确答案:B

第5题:

闽南工夫茶艺的冲泡,以安溪()为主,注重香高;味醇;茶浓,现以十四道程序冲泡。


正确答案:铁观音

第6题:

冲泡乌龙茶的水温一般在100摄氏度沸水。冲泡绿茶的水温一般是()摄氏度左右。


正确答案:85

第7题:

茶艺演示过程中,茶叶冲泡基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、()、奉茶、收具。

  • A、高冲水
  • B、洗杯
  • C、冲泡
  • D、淋壶

正确答案:C

第8题:

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、______ 、置茶、冲泡、奉茶、收具。

A.清洗茶壶(杯)

B.温壶(杯)

C.侯水

D.赏茶


正确答案:B

第9题:

茶艺师应该选择什么茶冲泡?()

  • A、自己最喜欢的茶
  • B、价值最贵的茶
  • C、品质最好的茶
  • D、不论冲泡什么茶,茶艺师应该扬其长避其短

正确答案:D

第10题:

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含:煮水、备茶、置茶、冲泡、奉茶、收据。


正确答案:错误