茶艺师

擂茶是我国闽、粤、赣()家人最普通,也是最隆重的一种待客礼仪。A、土B、客C、苗D、彝

题目

擂茶是我国闽、粤、赣()家人最普通,也是最隆重的一种待客礼仪。

  • A、土
  • B、客
  • C、苗
  • D、彝
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第1题:

下列( )省份为我国著名的侨乡?

A. 闽

B. 粤

C. 琼

D. 台

E. 赣


正确答案:AB

第2题:

主要流行于我国南方客家人聚居区。

A.奶茶

B.三道茶

C.龙虎斗

D.擂茶


正确答案:D

第3题:

()是我国的传统饮茶习俗,同时也是客家人最流行、最隆重的一种待客礼仪。

A、三道茶

B、酥油茶

C、油炒茶

D、擂茶


参考答案:D

第4题:

客家围屋被称为“东方城堡”,是一种融祠、家、堡为一体,具有鲜明防卫特征的封闭式客家民居,至今已有数百年历史,主要分布于赣、闽、粤的客家人聚居地。


答案:对
解析:

第5题:

由广东倡议成立的“泛珠三角”经济合作区包括了珠江流域的省(区)及其周围地区,其中有水系与珠江相通的省(区)是:
A粤、闽、赣、黔、滇、桂
B赣、粤、湘、桂、滇、黔
C桂、赣、粤、滇、黔、川
D琼、闽、桂、滇、粤、黔


答案:B
解析:
解析“泛珠三角”经济合作区包括广东、福建、江西、湖南、广西、海南、四川、贵州、云南等八省(区)政府和香港、澳门特别行政区;本题关键信息是“其中有水系与珠江相通的省(区)”,珠江由东江、北江、西江构成,其流域涉及的省区很多。

A选项错误,东江源于广东东部山地,其流域涉及不到闽(福建);

C选项错误,川(四川)在云贵高原以北,而西江发源于云贵高原东南部;

D选项错误,琼(海南)隔琼州海峡与珠江流域相望。

故正确答案为B。

第6题:

根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、()、临川擂茶和将乐擂茶等。

A.安化擂茶

B.杭州擂茶

C.台湾擂茶

D.苏州擂茶


正确答案:A

第7题:

由广东倡议成立的“泛珠三角”经济合作区包括了珠江流域的省(区)及其周围地区,其中有水系与珠江相通的省(区)是(  )。
A.粤、闽、赣、黔、滇、桂         B.赣、粤、湘、桂、滇、黔
C.桂、赣、粤、滇、黔、川        D. 琼、闽、桂、滇、粤、黔


答案:B
解析:

第8题:

()主要流行于我国南方客家人聚居区.

A.奶茶

B.擂茶

C.竹筒茶

D.酥油茶


正确答案:B

第9题:

下面藏族礼仪描述错误的是( )。

A.献哈达是藏族待客最普遍的一种礼仪
B.蓝、黄、白、绿、紫五彩哈达用于最高、最隆重的仪式
C.哈达以白色为主
D.藏族认为白色象征纯洁、吉利

答案:B
解析:
献哈达是藏族待客最普遍的一种礼仪,表示对客人热烈的欢迎和诚挚的敬意。哈达以白色为主,藏族认为白色象征纯洁、吉利。亦有浅蓝色或淡黄色的,蓝、黄、白、绿、红五彩哈达用于最高、最隆重的仪式,如佛事。教材补充

第10题:

简述闽、粤、台流行的“姜茶饮方”是用什么原料做的?


正确答案:茶叶、姜和蔗糖调配用水煎熬的调饮茶

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