第1题:
要泡好一杯茶,需要掌握茶叶沏泡技巧的()要素。
A.7
B.3
C.5
D.6
第2题:
“工夫茶”是特指( )的沏泡品饮方法。
A.铁观音
B.大红袍
C.乌龙茶
D.凤凰单枞
第3题:
A、乌龙十八道
B、铁观音茶艺
C、潮汕工夫茶
D、武夷十八道
第4题:
所谓的工夫茶,既是指制作、品饮极费工夫的茶类,也是指泡茶极为讲究的“真功夫”。
第5题:
“工夫茶”是特指( )的沏泡品饮方法。
A.黄金桂
B.乌龙茶
C.武夷水仙
D.凤凰单枞
第6题:
“工夫茶”是特指( )的沏泡品饮方法。
A.绿茶
B.红茶
C.乌龙茶
D.普洱茶
第7题:
潮汕工夫茶以( )为止,要求各泡的茶汤浓度一致。
A.三泡
B.五泡
C.七泡
D.十泡
第8题:
潮汕工夫茶一般是用()。
A、红茶
B、绿茶
C、发酵茶
D、乌龙、色种与铁观音
第9题:
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要彬彬有礼地接待品茶客人,而且必须专门掌握本地茶品的沏泡方法。
此题为判断题(对,错)。
第10题:
乌龙茶因制作工艺复杂,品饮最讲究,又称为工夫茶()