茶艺师
龙井茶冲泡中（）的作用是预防烫伤茶芽。A、烫杯B、温润泡C、凉汤D、浸润
题目
龙井茶冲泡中（）的作用是预防烫伤茶芽。
- A、烫杯
- B、温润泡
- C、凉汤
- D、浸润
参考答案和解析
正确答案:C
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相似问题和答案
第1题：
95℃以上的水温适宜冲泡（）茶叶。
- A、普洱茶
- B、龙井茶
- C、六安瓜片
- D、黄山毛峰
正确答案:A
第2题：
冲泡（）的适宜水温是90℃左右。
- A、红碎茶
- B、龙井茶
- C、茉莉花茶
- D、铁观音茶
正确答案:C
第3题：
简述西湖龙井茶的冲泡水温要求是什么？
正确答案:冲泡西湖龙井最佳水温是：85-95℃沸水（切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶臵放片刻再冲泡）
第4题：
请列举出龙井茶的冲泡方法和水温
正确答案: 首先选用茶具为硬度较高，散热较快的无色透明玻璃杯，投茶量为2~3克左右，水温一般在80~90°C为宜。冲泡时先需要温杯，然后润茶，润茶时间一般2~3分钟效果好，其茶汤色泽明亮且有鲜爽之感。若浸润时间长，苦涩味会相比对加，冲泡品饮一般以三泡为宜。
第5题：
冲泡优质龙井茶的水温应以（）左右为宜。
- A、75℃
- B、80℃
- C、85℃
- D、90℃
正确答案:C
第6题：
如何冲泡龙井茶？
正确答案: （1）赏干茶之外形。
（2）品泉，选虎跑之类上水。
（3）温润：用80度水浸润杯中之茶（闻其香）。
（4）再冲泡，对已舒展茶高冲沸水（观茶舞）70％量。
（5）品茶：缓慢品味，初觉清苦，回味甘甜。
第7题：
我们在冲泡绿茶时根据茶芽的细嫩不同采用（），（），（）三种投茶方法
正确答案: 上投法、
中投法、
下投法
第8题：
100℃水温对冲泡（）茶叶最适宜
- A、龙井茶
- B、碧螺春
- C、黄山毛峰
- D、铁观音
正确答案:D
第9题：
龙井茶的外形特征是嫩叶包芽、扁平挺直、长短匀齐、芽锋显露和洁净光滑。
正确答案:正确
第10题：
90℃左右水温比较适宜冲泡（）茶叶。
- A、红茶
- B、龙井茶
- C、乌龙茶
- D、普洱茶
正确答案:A