茶艺师
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相似问题和答案
第1题：
（）是我国最早出现的一个茶类。它经过杀青、揉捻、干燥等工序加工而成。
正确答案:绿茶
第2题：
在宋代我国制茶技术除传统的蒸青团饼茶外，还出现了蒸青散茶。
正确答案:正确
第3题：
四川是我国最早饮茶、植茶和出现茶叶市场的地区．川茶最大的特色是它的经济属性，具体表现是“边茶生产”和“茶马互市”．( )
正确答案：×
6．错误．改：川茶是政治商品，川茶最大的特色是它的政治属性，具体表现是“边茶生产”和“茶马互市”．
6．错误．改：川茶是政治商品，川茶最大的特色是它的政治属性，具体表现是“边茶生产”和“茶马互市”．
第4题：
乌龙茶是我国的（）大茶类。
- A、第一
- B、第二
- C、第三
- D、第四
正确答案:B
第5题：
按茶类起源先后，绿茶最早，其它依次为黄、红、白、黑、青茶（）
正确答案:错误
第6题：
六大茶类发展历史最早是绿茶，最后是（）。
- A、红茶
- B、青茶
- C、白茶
- D、黑茶
正确答案:B
第7题：
黑茶是我国特有的茶类，也是我国6大茶类中产量仅次于（）之后的一个大茶类
- A、绿茶、乌龙茶
- B、绿茶、红茶
- C、红茶、乌龙茶
- D、绿茶、花茶
正确答案:A
第8题：
我国最早发明的是（）。
A.红茶
B.黄茶
C.黑茶
D.绿茶
正确答案：D
第9题：
乌龙茶属青茶类，是我国特有的茶类，其品质介于绿茶和红茶之间。
正确答案:正确
第10题：
我国目前对茶叶是根据什么进行分类的，共分为哪几种茶类？对每种茶类列举一二个茶名？
正确答案:我国目前对茶叶的分类是根据茶叶制造方法，结合茶叶的品质特点进行分类的，具体分为基本茶类和再加工茶类两大类。
（一）基本茶类：绿茶类，如西湖龙井、黄山毛峰等。
红茶类，如祁门红茶、滇红等。
青茶类，如武夷岩茶、铁观音等。
白茶类，如白牡丹、寿眉等。
黄茶类，如君山银针、霍山黄芽等。
黑茶类，如普洱茶、安化黑茶等。
（二）再加工茶类：花茶类，如茉莉花茶、玫瑰红茶等。
紧压茶类，如沱茶、七子饼茶等。
速溶茶类，如速溶红茶、速溶绿茶等。
其他类，灌装茶、药用保健茶、造型工艺茶等。