农产品食品检验员
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相似问题和答案
第1题：
重铬酸钾法测定水中化学需氧量所用的试剂主要有重铬酸钾标准滴定溶液、“硫酸银－硫酸试剂”和硫酸亚铁铵标准滴定溶液。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第2题：
凯氏定氮法测定蛋白质时，用下列哪项作为氨的吸收液( )。
A、HNO
液
B、NaOH液
C、硼酸液
D、40%NaOH
E、稀硫酸液
参考答案：C
第3题：
凯氏定氮法测定有机氮含量全过程包括()等步骤。
A.消化
B.碱化蒸馏
C.吸收
D.滴定
参考答案：ABCD
第4题：
标定滴定分析用标准溶液浓度时，所用基准试剂为（）。
正确答案:容量分析工作基准
第5题：
凯氏定氮法测定蛋白质时，氨的吸收液是
A.NaOH液
B.40%NaOH液
C.硼酸液
D.
E.稀硫酸液
B.40%NaOH液
C.硼酸液
D.
E.稀硫酸液
答案：C
解析：
第6题：
硝酸银滴定法测定水中氯化物所用的试剂主要有氯化钠标准滴定溶液、硝酸银标准滴定溶液和硫氰酸钾溶液。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
第7题：
凯氏定氮法测定时，滴定过程中吸收氨所用的主要试剂为硼酸
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第8题：
凯氏定氮法测定蛋白质时，氨的吸收液是
A.NaOH液
B.40%NaOH液
C.硼酸液
D.HNO3液
E.稀硫酸液
正确答案：C
第9题：
凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定，溶液由灰红色变成蓝绿色为终点
正确答案:错误
第10题：
凯氏定氮法测定粮油制品中的粗蛋白含量过程中，蒸馏操作所产生的氨用什么溶液吸收？
正确答案:凯氏定氮法测定粮油制品中的粗蛋白含量过程中，蒸馏操作所产生的氨用硼酸溶液吸收。