农产品食品检验员
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相似问题和答案
第1题：
小麦的不完善粒包括：未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、破损粒、生芽粒和霉变粒等六种。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
第2题：
稻谷的不完善粒包括：未熟粒、破碎粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒和霉变粒等6种。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
第3题：
大豆不完善粒包括未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、破碎粒、生芽涨大粒和霉变粒等。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
第4题：
稻谷的不完善粒主要有未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、霉变粒和破损粒。
正确答案:错误
第5题：
检验稻谷出糙率与检验稻谷整精米率样品都需净稻谷，是否相同？
正确答案:不同，检验稻谷出糙率的净稻谷是指除去杂质和谷外糙米：检验稻谷整精米率的净稻谷是指除去杂质。
第6题：
出糙率是指净稻谷脱壳后的糙米(其中不完善粒折半计算)占试样质量的百分率。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第7题：
玉米的不完善粒主要有未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、生霉粒、热损伤粒。
正确答案:错误
第8题：
玉米的不完善粒主要有未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、生霉粒、热损伤粒。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
第9题：
什么是稻谷出糙率？
正确答案:稻谷出糙率是指净稻谷脱壳后的糙米质量占试样质量的百分率。
第10题：
整精米率与稻谷垩白粒、未熟粒、裂纹粒等含量有关。
正确答案:正确