中华人民共和国食品安全法

根据《食品安全法》有关规定,具有对食品相关产品生产活动的监督管理职能的部门包括?()A、卫生行政部门B、食品药品监督管理部门C、质量监督部门D、科学技术行政部门

题目

根据《食品安全法》有关规定,具有对食品相关产品生产活动的监督管理职能的部门包括?()

  • A、卫生行政部门
  • B、食品药品监督管理部门
  • C、质量监督部门
  • D、科学技术行政部门
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题:

从事下列选项中的哪些活动,应遵守《食品安全法》?()

A、食品、食品添加剂的生产经营

B、食品相关产品的生产经营

C、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

D、对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理


参考答案:A,B,C,D

第2题:

根据食品安全法,质量监督部门应当加强对食品相关产品()的监督管理。

A.经营情况

B.产品服务

C.生产情况

D.生产活动


参考答案:D

第3题:

根据《食品安全法》的规定,国务院质量监督部门负责()。

A.食品生产环节监督管理

B.餐饮服务环节监督管理

C.食品销售环节监督管理

D.食品相关产品生产监督管理


参考答案: D

第4题:

生产直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品,应当符合()

  • A、《食品安全法》
  • B、《工业产品生产许可证管理条例》
  • C、《食品安全法实施条例》
  • D、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》

正确答案:A,B,C

第5题:

食品安全监督管理部门有权采取()措施,对食品生产企业进行监督检查。

  • A、进入生产场所实施现场检查
  • B、对生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验
  • C、查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
  • D、查封违法从事生产活动的场所

正确答案:A,B,C,D

第6题:

下列关于食品添加剂的使用说法正确的有( )。

A.食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂

B.有关食品安全国家标准应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果及时修订

C.卫生行政部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理

D.国家对食品添加剂生产实行许可制度


参考答案:ABD

第7题:

()应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理。

A.卫生行政部门

B.农业行政部门

C.食品药品监督管理部门

D.质量监督部门


正确答案:D

第8题:

食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品应当遵守《食品安全法》。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:对

第9题:

食品安全法对食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品如何规定?


正确答案: 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于二年。

第10题:

根据《食品安全法》的规定,食品相关产品生产者未按规定对生产的食品相关产品进行检验的,由县级以上人民政府哪一部门给予处罚?()

  • A、食品药品监督管理部门
  • B、质量监督部门
  • C、卫生行政部门
  • D、农业行政部门

正确答案:B

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