仓库保管员考试

脱氧包装是在密封的包装容器中，使用能与氧气起化学作用的脱氧剂与之反应，从而除去包装容器中的氧气，以达到保护内装物的目的。

题目

脱氧包装是在密封的包装容器中，使用能与氧气起化学作用的脱氧剂与之反应，从而除去包装容器中的氧气，以达到保护内装物的目的。

参考答案和解析
正确答案:正确
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第1题：

Al是常用的脱氧剂,同时它与钢中( )形成的化合物,起细化晶粒作用

A、 O

B、 N

C、 Fe

D、 S


正确答案： B

第2题：

下列选项中（　　）是符合货物与包装容器分别归类条件的正确表述.
A.适合长期使用的容器，其使用期限与盛装货物的使用期限相称，在货物不使用时，容器可起保护货物的作用
B.包装容器本身构成整个货物基本特征
C.容器与适宜盛装的货物应分别报验
D.明显可以重复使用的包装容器


答案：C,D
解析：
[解析]《商品名称及编码协调制度》总规则五规定：①制成特定形状或形式，专门盛装某一物品或某套物品的，即专门按所要盛装的物品进行设计的，有些容器还制成所装物品的特殊形状.②适合长期使用的，即容器的使用期限与所盛装的物品相比是相称的.在物品不使用期间(例如，运输或储藏期间)，这些容器还起到保护物品的作用.③与所装物品一同报验的，不论其是否为了运输方便而与所装物品分开包装，单独报验的容器则应归入其所应归入的税(品)目号.④通常与所装物品一同出售的.⑤本身并不构成货品基本特征的，容器本身只是物品的包装物，无论是从

第3题：

沉淀脱氧是将脱氧剂加入熔渣中使熔渣变成还原渣，在钢渣界面将钢中的氧去除的脱氧方法。()


本题答案：错

第4题：

对脱氧剂的要求有（）。

  • A、脱氧剂与氧的亲合力小于铁与氧的亲合力
  • B、脱氧剂的熔点应高于钢液温度
  • C、脱氧产物比重和熔点低于钢液
  • D、脱氧产物在钢液中溶解度要尽可能大

正确答案:C

第5题：

避免空气对食品品质劣变之影响，可使用（）

  • A、真空包装
  • B、脱氧剂
  • C、充氮包装
  • D、以上皆是

正确答案:D

第6题：

脱氧包装是在密封的包装容器中，使用能与氧气起化学作用的脱氧剂与之反应，从而除去包装容器中的氧气，以达到保护内装物的目的。()

此题为判断题(对，错)。


正确答案：√

第7题：

脱氧剂的制备中，加入金属卤化物的作用是（）。

  • A、充填剂
  • B、催化剂
  • C、制膜剂
  • D、与氧气起化学反应

正确答案:B

第8题：

焊条药皮中的()可以使熔化的金属与外界空气隔离,防止空气侵入。

A、稳弧剂和脱氧剂

B、脱氧剂和合金剂

C、脱氧剂和黏结剂

D、造气剂和造渣剂


参考答案：D

第9题：

蛋糕在包装时为延长保存时间常使用（）

  • A、防腐剂
  • B、抗氧化剂
  • C、干燥剂
  • D、脱氧剂

正确答案:D

第10题：

铝是合金化材料又是脱氧剂，作为沉淀脱氧剂的铝，在使用前应浇成铝饼和铝锭，其含铝量为（）以上。

  • A、90%
  • B、95%
  • C、93%
  • D、98%

正确答案:D

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