烟叶分级工考试

适量的磷素营养,能够使()A、光合产物较多的转化为碳水化合物,烟叶总糖量增加B、光合产物较多的转化为含氮化合物,烟叶总氮含量、总烟碱含量和蛋白质含量增加C、烟叶C/N减小D、调治后叶片颜色加深

题目

适量的磷素营养,能够使()

  • A、光合产物较多的转化为碳水化合物,烟叶总糖量增加
  • B、光合产物较多的转化为含氮化合物,烟叶总氮含量、总烟碱含量和蛋白质含量增加
  • C、烟叶C/N减小
  • D、调治后叶片颜色加深
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第1题:

适量摄入膳食纤维对于婴幼儿成长很有帮助,过多摄入对机体无益,还会影响()等营养素吸收利用。

  • A、镁、钠、钾
  • B、铜、碘、硒
  • C、钙、铁、锌
  • D、钙、磷、氯

正确答案:C

第2题:

()就是对人们营养上存在的问题进行相应改进的对策

  • A、营养干预
  • B、食物强化
  • C、营养素补充
  • D、喝足量的水
  • E、适量的运动

正确答案:A

第3题:

营养素补充剂补充的原则是( )。

A.按需多量补充

B.按需适量补充

C.按需足量补充

D.多种营养素补充可以交叉重复


正确答案:B
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第4题:

适量的磷素营养可以()

  • A、提高烟株的抗旱能力
  • B、适当促进无机盐的吸收
  • C、抑制有机物的转化和运输
  • D、促进生长推迟成熟

正确答案:A

第5题:

以下哪种营养素是宏量营养素()

  • A、蛋白质
  • B、钙
  • C、磷
  • D、铁
  • E、维生素A

正确答案:A

第6题:

肝硬化营养治疗的原则为()。

  • A、高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪
  • B、高蛋白、高脂肪、高维生素、适量能量
  • C、高脂肪、高能量、高维生素、适量蛋白
  • D、高能量、高蛋白、高脂肪、适量维生素
  • E、高能量、低蛋白、低脂肪、低维生素

正确答案:A

第7题:

母乳喂养婴儿应该适量补充的营养素是()

  • A、维生素D
  • B、钙
  • C、铁
  • D、碘
  • E、锌

正确答案:A

第8题:

简述磷素的营养作用。
(1)磷对有机体的新陈代谢和能量代谢有重要作用,参与有机体的生命过程。
(2)磷是原生质、核蛋白、植素的重要成分。核蛋白是细胞核和原生质的成分。
(3)磷能促使碳水化合物代谢、分解及运输,所以能改进烟叶品质。
(4)磷营养与氮营养有密切关系,与氨基酸和蛋白质的形成有关。
(5)磷还能促进细胞分裂。

第9题:

试述磷素营养过多、过少对烤烟生产的影响。


正确答案: (1)适量的磷素营养,促进地下根系和地上茎、叶、花、果实的发育,提高成熟,且可使种子饱满;加强原生质的抵抗脱水,降低蒸腾强度,有利于根系吸收土壤水分,提高烟叶抗旱性能;能协调氮、碳比例,适当抑制无机盐类的吸收,促进有机物质的转化和运输,使光合产物较多地转化为碳水化合物,烟叶总糖量增加,总氮量、总烟碱量和蛋白质含量减少,施木克值向有利方向发展;烘烤后叶片组织致密,色刂色泽黄亮,油润丰满,从而提高了烟叶品质。
(2)磷素营养缺乏,烟株发育迟缓,叶片变窄而上竖,叶色变绿,有时下部叶出现褐色斑点,而且叶片成熟延迟,烘烤后无光泽;磷营养和氮营养有密切关系,若共磷不足,而氮充足时,烟株的氮代谢也受到破坏,不利于氨基酸和蛋白质的形成。
(3)磷素营养过量,烟叶变老、变厚,支脉变粗,叶组织粗糙,油分少,易于破损,因而影响品质。因此,磷肥并非愈多愈好,但过量的情况很少见,因为磷肥的利用率很低。

第10题:

适量摄入对于婴幼儿成长很有帮助,过多摄入对机体无益,还会影响钙、磷、氯等营养素吸收利用。


正确答案:错误

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