第1题:
第2题:
香料烟的定级原则是什么?
香料烟部位、长期度、颜色、光泽、身份、油分、组织结构均达到某级规定,叶片完整度、杂色、含青度、残伤不得超过某级规定时,才定为某级。
略
第3题:
第4题:
香料烟的控制因素有哪些?各因素的含义是什么?
(1)控制因素有叶片完整度、杂色与残伤。
(2)叶片完整度指调制后烟叶的完整程度即为叶片完整度。即烟叶因某种原因(诸如虫咬、雹伤、机械伤等)损伤了一部分而失去完整性。
(3)杂色与残伤:杂色指烟叶表面存在着与基本色不同的颜色斑块,如水渍斑、潮红、虫斑等,油斑不属杂色。残伤指烟叶组织受损部分透过叶背,失去加工成丝的强度和坚实性,如病斑、枯焦等。杂色与残伤以百分比控制,不得超过标准规定。
略
第5题:
白肋烟的颜色、光泽的含义是什么?各划分哪些档次?
(1)颜色:指烟叶经过晾制后所呈现深浅不同的色泽。由浅至深分浅黄、浅红黄、近红黄、红黄、红棕、以及微带青。
(2)光泽:指烟叶表面色彩的纯净鲜艳程度。分鲜明、尚鲜明、稍暗、较暗、暗。
略
第6题:
香料烟的控制因素有杂色和残伤。
A对
B错
第7题:
香料烟光泽的含义是什么?光泽划分为哪些档次?
(1)光泽指烟叶表面色彩的纯净鲜艳程度。
(2)光泽的档次划分为:光泽主要靠目光感觉其鲜明或灰暗程度。标准中把光泽分鲜明、尚鲜明、较暗、暗四个档次。
略
第8题:
香料烟的控制因素有()。
A.完整度、杂色与残伤
B.杂色与残伤
C.完整度、杂色
D.残伤
第9题:
香料烟的控制因素有()
A完整度、杂色与残伤
B杂色与残伤
C完整度、杂色
D残伤
第10题:
香料烟品质因素有部位、长度、颜色、组织结构、光泽、()、()七项。
身份、油分
略