烟叶分级工考试

在一定温湿度条件下烟叶在开始回潮时含水率增加较快然后逐步减慢最后趋于停止,在保持空气高湿度的条件下温度越高()越高。A、烟叶含水率B、平衡含水率C、空气相对湿度D、烟叶温度

题目

在一定温湿度条件下烟叶在开始回潮时含水率增加较快然后逐步减慢最后趋于停止,在保持空气高湿度的条件下温度越高()越高。

  • A、烟叶含水率
  • B、平衡含水率
  • C、空气相对湿度
  • D、烟叶温度
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第1题:

烟叶预回潮工序要求原烟预回潮含水率为()%。

A16-18

B17-19

C11-13

D18-20


B

第2题:

真空回潮的工艺任务是增加烟叶的含水率()。

A1%-3%

B2%-4%

C3%-5%

D10%-20%


B

第3题:

烟包预回潮的基本任务是根据投料烟叶的含水率和板结程度采取相应的回潮加工( )。

A.提高烟叶的含水率和温度

B.松散板结的烟把

C.增加韧性

D.提高烟叶品质


正确答案:ABCD

第4题:

在相同温湿度条件下,初烤烟叶平衡含水率()复烤烟叶平衡含水率。

  • A、大于
  • B、小于
  • C、等于

正确答案:A

第5题:

真空回潮的工艺任务是增加烟叶的含水率和提高湿度。

A

B



第6题:

在一定范围内,烟叶的抗张强度随其含水率增加而增加,超过一定范围内时,随含水率的升高而减少。

A

B



第7题:

烟叶在发酵室内合适的温湿度条件下,内含物质发生某些化学变化和物理变化,一定程度地改善烟叶的()。
加工性能和吸食品质

第8题:

烟叶预回潮的基本任务是根据投料烟叶的含水率和板结程度采取相应的回潮加工.提高烟叶的含水率和温度、松散板结的烟把,达到烟叶()的目的:松散、柔软、增加韧性。

A松散、柔软,增加韧性

B配叶

C加湿

D加温


A

第9题:

原棉在标准温湿度(温度20℃,相对湿度65%)条件下,达到吸湿平衡的回潮率,称为()。

  • A、实测回潮率
  • B、平衡回潮率
  • C、标准回潮率
  • D、公定回潮率

正确答案:C

第10题:

在环境温度低于25℃、烟叶含水率低于()时或烟叶出现板结现象时,应采用真空回潮。


正确答案:16%