卫生监督员考试
第一质量控制期是指（）。A、航空配餐加工、配送、储存的时限B、航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制C、航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制D、航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
题目
第一质量控制期是指（）。
- A、航空配餐加工、配送、储存的时限
- B、航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制
- C、航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
- D、航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
参考答案和解析
正确答案:B
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相似问题和答案
第1题：
质量管理的第一过程是()。
A:质量计划
B:质量保证
C:质量控制
D:质量评价
B:质量保证
C:质量控制
D:质量评价
答案：A
解析：
本题考查项目质量管理及其内容。质量计划是质量管理的第一过程。
第2题：
（）是指评估风险管理要素的内容和运行，以及评价某一时期的执行质量的一个过程。
- A、重复
- B、监督
- C、控制
- D、应对
正确答案:B
第3题：
全面质量管理的基本观点是()。
A、质量第一
B、安全第一
C、工序控制
D、数据说话
参考答案：AD
第4题：
对回程餐/多程餐中的冷链食品，严格控制食品储存温度和时间，确保在（）内为旅客供餐。
- A、36小时
- B、48小时
- C、第一质量控制期
- D、第二质量控制期
正确答案:D
第5题：
对于质量控制、进度控制、造价控制的关系，项目监理机构应坚持质量第一的理念，始终将质量控制置于优先地位（）
正确答案:错误
第6题：
施工阶段质量控制是指规程正式开始前所进行的质量策划。
答案：错
解析：
教材35页：施工阶段质量控制是整个工程质量控制的重点。
第7题：
朱兰三部曲是指（）。
- A、质量计划、质量控制、质量改进
- B、质量统计、质量控制、质量改进
- C、质量管理、质量统计、质量改进
- D、质量统计、质量分析、质量控制
正确答案:A
第8题：
质量控制是指对组织拥有的建筑和设备进行控制。（ ）
答案：错
解析：
质量控制是为了通过监视质量形成过程，消除质量环上所有阶段引起不合格或不满意效果的因素，以达到质量要求，获取经济效益，而采用的各种质量作业技术和活动。
第9题：
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制。
正确答案:错误
第10题：
（）是指质量方面指挥和控制组织的协调活动。
- A、质量控制
- B、质量管理
- C、质量保证
- D、质量策划
正确答案:B