粮食知识竞赛
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相似问题和答案
第1题：
申请从事粮食收购的法人和其它经济组织，必须具备的条件有()
A.具备经营资金筹措能力
B.拥有或通过租借具有必要的粮食仓储设施
C.有一定数量的从事粮食收购的人员
D.具备相应的粮食质量检验、保管能力
正确答案：ABD
第2题：
从事乳制品生产活动，应当具备什么条件？
正确答案: 从事乳制品生产活动，应当具备下列条件，取得所在地质量监督部门颁发的食品生产许可证：
（一）符合国家奶业产业政策；
（二）厂房的选址和设计符合国家有关规定；
（三）有与所生产的乳制品品种和数量相适应的生产、包装和检测设备；
（四）有相应的专业技术人员和质量检验人员；
（五）有符合环保要求的废水、废气、垃圾等污染物的处理设施；
（六）有经培训合格并持有有效健康证明的从业人员；
（七）法律、行政法规规定的其他条件。
质量监督部门对乳制品生产企业颁发食品生产许可证，应当征求所在地工业行业管理部门的意见。
未取得食品生产许可证的任何单位和个人，不得从事乳制品生产。
第3题：
从事粮食收购活动的经营者，应当具备哪些条件?
A.拥有或者通过租借具有必要的粮食仓储设施
B.具备相应的粮食质量检验和保管能力
C.拥有法人资格
D.具备经营资金筹措能力
正确答案：ABD
第4题：
简述加大粮食流通监督检查工作的意义。
正确答案: （1）、有利于保护种粮农民和粮食消费者利益，维护社会稳定，确保国家粮食安全。
（2）、有利于打击不法经营者的违法经营行为，维护正常的粮食流通秩序。
（3）、有利于保证粮食流通统计数据的真实，为国家宏观调控提供可靠依据。
（4）、有利于保护国家宏观调控措施的有效执行。
第5题：
从事粮食活动的经营者，应当具备（）条件。
- A、经营资金
- B、粮食质量检验能力
- C、良好的社会关系
- D、必要的仓储设施
正确答案:A,B,D
第6题：
政府质量监督机构应当具备的条件（）
A、具有符合规定条件的监督人员
B、人员数量由县级以上地方人民政府建设主管部门根据实际需要确定
C、监督人员应当占监督机构总人数的70%以上
D、有固定的工作场所和满足工程质量监督检查工作需要的仪器、设备和工具
E、有健全的质量监督工作制度，具备与质量监督工作相适应的信息化管理条件
B、人员数量由县级以上地方人民政府建设主管部门根据实际需要确定
C、监督人员应当占监督机构总人数的70%以上
D、有固定的工作场所和满足工程质量监督检查工作需要的仪器、设备和工具
E、有健全的质量监督工作制度，具备与质量监督工作相适应的信息化管理条件
答案：A,B,D,E
解析：
监督机构应当具备下列条件：(1)具有符合规定条件的监督人员。人员数量由县级以上地方人民政府建设主管部门根据实际需要确定。监督人员应当占监督机构总人数的75%以上；(2)有固定的工作场所和满足工程质量监督检查工作需要的仪器、设备和工具等；(3)有健全的质量监督工作制度，具备与质量监督工作相适应的信息化管理条件。
第7题：
质量监督人员的职责是什么？应当具备什么条件才能担任质量监督员？
正确答案: 质量监督人员的职责是对检测/校准的现场和操作过程、关键的环节、主要的步骤、重要的检测/校准任务以及新上岗的人员进行重点监督，当发现检测/校准工作发生偏离，影响检测数据和结果时，监督人员应当令其中止检测/校准工作。
熟悉各项检测/校准方法、程序、目的和结果评价的人员才能担任担任质量监督人员。
第8题：
粮食行政管理部门实施粮食监督检查行政处罚，应当具备下列条件()
A.有明确违法、违规行为主体的
B.有具体违反粮食流通法律、法规、规章事实和证据的
C.法律、法规、规章规定应当给予行政处罚的
D.属于本部门管辖范围的
正确答案：ABCD
第9题：
粮食流通监督检查实行什么制度？
正确答案:实行持证检查制度。粮食行政管理部门的监督检查人员在执行任务时要出示《粮食监督检查证》。其他部门在执行粮食监督检查任务时，也要出示有法定效力的监督检查证。
第10题：
从事食用粮食加工的经营者，应当具有保证粮食质量和卫生必备的加工条件，不得有什么行为？
正确答案:（一）使用发霉变质的原粮、副产品进行加工；
（二）违反规定使用添加剂；
（三）使用不符合质量、卫生标准的包装材料；
（四）影响粮食质量、卫生的其他行为。