酒类知识竞赛
品酒时的单宁是种什么感觉？（）A、干涩，上颚收敛的感觉B、刺激产生更多唾液C、甜味D、咸味
题目
品酒时的单宁是种什么感觉？（）
- A、干涩，上颚收敛的感觉
- B、刺激产生更多唾液
- C、甜味
- D、咸味
参考答案和解析
正确答案:A
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相似问题和答案
第1题：
不同的呈味物质，味神经感觉的速度也不同，其中感觉最快的是()。
A.甜味
B.咸味
C.苦味
D.酸味
正确答案：B
第2题：
当刺激一侧肢体时,刺激部位无感觉,而对侧肢体相应部位产生刺激感受,这种现象称为()
A.感觉过度
B.感觉过敏
C.感觉异常
D.感觉倒错
E.感觉错位
参考答案：E
第3题：
能感觉到葡萄酒甜味的部位是()。
A.舌尖
B.舌根
C.上颚
D.嘴唇
答案：A
第4题：
感觉过敏（）。
- A、痛觉和温度觉障碍，触觉正常
- B、较强的刺激才能感受，且需经过一段潜伏期，出现一种强烈的、定位不明确的难受的感觉，刺激停止后还有后作用
- C、轻微刺激产生强烈的感觉
- D、冷刺激产生热的感觉
- E、刺激不产生感觉
正确答案:C
第5题：
下列味觉中从此即为感受器到感觉有味速度最慢的是（）
- A、咸味
- B、甜味
- C、苦味
- D、酸味
正确答案:C
第6题：
柿子里含有大量的可溶性单宁质,能刺激口腔里的触觉神经末梢产生兴奋,而有“涩”的感觉,但这种涩并不是一种味觉。()
此题为判断题(对，错)。
正确答案：正确
第7题：
对颜色最确切的表述是（）
- A、颜色是人的一种感觉
- B、光产生的一种效应
- C、光与物体相互作用的结果
- D、人对光刺激产生的一种感觉
正确答案:D
第8题：
感觉倒错( )。
A.痛觉和温度觉障碍，触觉正常
B.较强的刺激才能感受，且需经过一段潜伏期，出现一种强烈的、定位不明确的难受的感觉，刺激停止后还有后作用
C.轻微刺激产生强烈的感觉
D.冷刺激产生热的感觉
E.刺激不产生感觉
参考答案：D
第9题：
人的感受系统最快能感觉到的基本味是（）
- A、甜味
- B、咸味
- C、酸味
- D、苦味
正确答案:B
第10题：
若是将咸味食物与单宁含量高的葡萄酒搭配，这款酒的感觉会怎样？（）
- A、口感更酸
- B、口感更苦
- C、口感较柔和、顺滑且单宁含量较低
- D、酒精度较高
正确答案:C