中国石油员工基本知识

牛奶、鸡蛋、鱼类以及动物的肝脏主要提供维生素（）。

题目

牛奶、鸡蛋、鱼类以及动物的肝脏主要提供维生素（）。

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第1题：

下列哪种食物维生素D含量较少( )

A.鸡蛋

B.蚕豆

C.牛奶

D.鸭蛋

E.鱼类


答案：B

第2题：

含维生素D最丰富的食物有()。

A、动物肝脏、鱼肝油、禽蛋

B、粮谷类、豆类、牛奶

C、动物肝脏、牛奶、绿叶蔬菜

D、蛋类、鱼类、禽蛋


参考答案：A

第3题：

维生素C主要存在于

A、动物肝脏

B、蛋黄

C、鱼类

D、新鲜水果和蔬菜

E、面粉


参考答案：D

第4题：

下列哪种食物含维生素A最丰富（）。

  • A、动物肝
  • B、鸡蛋
  • C、鲜牛奶
  • D、绿叶蔬菜

正确答案:A

第5题：

医生所介绍含铁丰富的食物，应除外

A．动物肝脏

B．动物血

C．牛奶

D．肉类

E．鱼类


正确答案：C

第6题：

富含维生素B12的食物不包括( )

A、动物内脏

B、鱼类

C、牛奶

D、蔬菜

E、蛋类


答案：D

第7题：

富含维生素B的食物不包括（ ）

A、鸡蛋

B、动物内脏

C、牛奶

D、瘦肉

E、蔬菜


参考答案：E

第8题：

动物肝脏、肾脏、鸡蛋和牛奶均含有丰富的铁质。( )

此题为判断题(对，错)。


参考答案：错误

第9题：

含铁最多的食物是

A．大米

B．鸡蛋

C．牛奶

D．豆类

E．动物肝脏


正确答案：E

第10题：

由于钙质流失，容易出现维生素D、缺乏症，导致腰腿发软，骨质疏松，下列哪项不是补充维生素D？（）

  • A、经常晒太阳
  • B、多食用动物肝脏
  • C、多吃牛奶和鸡蛋
  • D、多吃猕猴桃等水果

正确答案:D

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