旅游知识竞赛
相似问题和答案
第1题：
A.菜品
B.菜肴
C.菜点
D.炒菜
第2题：
剩饭的保存时间，以不隔餐为宜，尽量缩短在5-6小时，需提醒的是()。
A、剩饭在感官上正常，即可以直接食用
B、剩饭在感官上正常，也必须加热后食用.
C、剩饭在感官上正常，加热后也不能食用
D、剩饭在感官上不正常，加热后也可食用
第3题：
救生艇筏上配备应急口粮是在缺水的情况下唯一可食用的食物。
此题为判断题(对，错)。
第4题：
在酷热的气候中，艇筏上求生者所面临的最大威胁是（）。
正确答案:缺水
第5题：
直升飞机在救生艇上方悬空进行救援时，艇筏上的人员应聚集在救生艇的中央，以防救生筏倾覆。()
第6题：
铁路路基是建筑在土石地基上并以土石作为建筑材料的。()
第7题：
救生艇筏上配备的应急口粮在缺水的情况下，不是唯一可食用的口粮。()
第8题：
直升机在艇、筏上方是悬空时，会产生向下气流冲击，可能造成艇、筏倾覆，因此艇、筏上的人员应聚集在艇、筏：
A.中央
B.首部
C.尾部
第9题：
船艇人员在艇上的行动方向是：上下舱口应先后（）
- A、上，上
- B、上，下
- C、下，下
- D、下，上
正确答案:B
第10题：
大米和红小豆煮成小豆粥，其营养价值比单独食用大米或红小豆要高。
正确答案:正确